喝咖啡「7大NG事」超级伤身... 你喝对了吗?

▲很多人每天早上习惯先喝一杯咖啡。(图/取自LibreStock网路

生活中心综合报导

每天早上都会喝杯咖啡吗?咖啡因除了具提神效果外,还含有丰富抗氧化物质,但喝进你肚子内的不一定都是健康饮品,差别在于你选择的豆子喝咖啡方式。想知道自己喝咖啡的习惯是否健康?国外网站《Prevention》列出以下7点,确认你喝的咖啡是否对健康有利,并友善地球

1.选择有机咖啡咖啡豆茶叶种植过程中,可能会喷洒大量农药,即使在北美被禁止,但在它生长的国家可能是合法的。喝咖啡同时,你可能也会喝进这些有害物质,所以建议挑选有机咖啡。

2.购买公平贸易咖啡根据联合国统计,咖啡是全球排名第二广泛交易的大宗商品,仅次于石油。因此从咖啡生长到采收,其中牵涉不少严重的劳动力剥削,甚至童工问题。鼓励多购买公平贸易的咖啡,别当间接加害者

3.勿加糖如果非要加点糖,也建议选择有机椰子糖,比白糖红糖还好,也可选择不含糖的天然草本植物甜叶菊(herb stevia)。

4.别喝风味糖浆口味的咖啡多种风味的糖浆虽然会丰富咖啡的滋味,也会增加肥胖风险,它们大多使用高果糖玉米糖浆所制成,含有人工香料防腐剂,如山梨酸钾苯甲酸钠等。食用多了对身体有害。

5.跟无糖糖浆及人工甜味剂拜拜无糖糖浆及人工甜味剂不仅含有防腐剂,还有合成甜味剂,例如糖精(saccharin)、三氯蔗糖(sucralose)、阿斯巴甜(新名称叫Amino Sweet)。研究证实三氯蔗糖可能降低肠道益生菌,增加身体发炎性疾病;糖精与呼吸困难、头痛、腹泻等疾病有关;而阿斯巴甜则可能导致脑肿瘤、忧郁、头痛、关节痛及慢性疲劳等。

6.别加鲜奶油只要加一朵鲜奶油,就会让你额外吃进100大卡热量。这代表如果你一天喝一杯鲜奶油咖啡,一年下来将摄取高达36500大卡的惊人热量。

7.绝对别加奶精奶精含有不利健康的反式脂肪,但因添加量少,依法规来看,制造商不需标示成分,你从标签上根本看不出来。若一天喝上几杯,容易在体内累积大量反式脂肪,对身体有害。

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