鹿港海滨小吃高cp值!主打「台湾鲷」有6种吃法

▲彰化鹿港吴顶钓鱼场。

记者张舒芸综合报导 图/1817BOX

爱吃鱼的民众可以到彰化鹿港的「吴顶钓鱼场」吃便宜又新鲜台湾鲷,这边不仅提供免费钓鱼,店家菜单丰盛,一鱼还有六种吃法选择,开放式的卡拉ok伴唱让吃饭气氛更加分,亲切欢乐的聚会地点,又可以享受美食,有机会真的可以来体验看看!

▲一整排在钓鱼的人潮

彰化这间「吴顶钓鱼场」提供免费钓鱼,钓到的鱼可购回(论斤买卖),或奉还店家(店家快炒用),但是钓具要自行准备,也可向店家购买。菜单上,光是这边主打的台湾鲷就有「六种吃法」,有盐烤、糖醋酱油水、姜丝汤、味增汤和药膳汤的选项,满足味觉上的多种享受,除了鱼之外,这边也有活鳗、虾子和其他小菜厨师老手功夫加上新鲜食材价格又不贵,算是cp值很高的聚会场所

▲台湾鲷。

糖醋鱼

部落客1817BOX表示由于这边靠近海边,所养殖的台湾鲷多半是咸水的,比较没有土味。而他也推荐这边的来餐必点「盐烤台湾鲷」,盐巴将肉的鲜甜锁住,吃起来肉质Q弹、多汁,这也使得吧台上烤鱼从没停过,甚至有时还供不应求。

▲吧台上满满的烤鱼。

▲▼盐烤鱼。

另外他也推荐菜单上没有的「一鱼两吃」,隐藏版美味吃法,有需要可以直接跟店家点餐,那就是「炸鱼肉」,而头尾做成汤,汤就参考菜单上的选择(姜丝、味增)。炸鱼肉外酥内软,大获好评,而鱼汤喝起来味道鲜美,补充了一天满满的胶质

▲炸鱼肉。

▲姜丝鱼汤。

▲来此用餐有分室内户外座位

▲菜单。

吴顶钓鱼场

地址彰化县鹿港镇山仑里山寮巷87号营业时间:1030-2100电话:04-771-9589