满堂红麻辣锅同德店「租约到期」228熄灯！ 全台连锁剩3据点
▲麻辣锅「满堂红」同德店2/28结束营业，脸书贴出熄灯倒数。（图／取自满堂红顶级麻辣鸳鸯锅粉丝团）
继2019年收掉仁爱创始店之后，满堂红日前在脸书公告因租约到期，开幕5年的桃园同德店将于2/28结束营业，除了感谢大家的支持之外，也邀请桃园的朋友在最后几天再来店里用餐。而结束同德店之后，满堂红全台剩下台北信义 BELLAVITA店、松江店及台中广三SOGO店三个据点。
连锁麻辣火锅店「满堂红」，号称全台第1家高档吃到饱火锅品牌，主打顶级肉品和高档冰淇淋，虽然每人平均消费要价1千元，但仍掀起一起风潮，有死忠客人就说「吃过满堂红就回不去了」。满堂红汤底选择从重口味到养生都有兼顾，招牌的麻辣红锅是以牛大骨、丁香、肉桂、花椒等近30种中药材，以及洋葱、胡萝卜等新鲜食蔬，慢火熬煮5~6小时，同时将数十种辛香料持续拌炒1.5小时，再将两者混合一同熬制。
另外还有牛奶味噌锅，则有着满满的日式风情，利用日本白味噌、牛奶与奶油，汤头入口香醇浓郁，非常适合以萝卜卷等蔬菜涮食，食蔬吸附了汤汁后，充满乳香及天然甜味。另外还有菓风泡菜、芦荟养生、昆布高汤、酸菜锅等。
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