海鲜堆满桌！精选台中18间火锅夯点　必尝冬季限定「碳火美味」

文、图／规小孙

台中人一年四季都爱吃火锅！不管是寒冷的冬天，或者日正当头的夏天里，躲进冷气房里大啖锅物料理真的是人间享受啊！恐怖的是，这些火锅店一间比一间狂！牛小排、天使红虾都只是基本盘，日本和牛、波士顿龙虾更是见怪不怪！

一个人吃的个人锅、一家人一起大快朵颐的围炉选择，在这一篇「台中火锅懒人包」中肯定都能找到。虽然这篇不是最多间的（毕竟有些去过的收了），但很多间都是我们常访的口袋名单，欢迎大家直接记下来、放口袋，不定时我也会再进行更新喔！

1．天圆地方职人锅物：青菜火锅料白饭面食水果饮料通通吃到饱！假日还有海鲜市集喔！

2．小胖鲜锅崇德店：可以外带喔！2020全新菜单推出，新鲜海鲜与多种顶级肉品随意搭，还有香喷喷的花雕酒醉虾锅让人吃得意犹未尽。

3．千波苑锅の物：沙鹿最狂火锅！看得见的现捞活海鲜好吸睛，一大盘安格斯牛小排好过瘾，木质系空间还有小包厢喔！（附免费停车场）

4．青花骄麻辣锅：王品集团也有麻辣火锅啦！以重庆江津九叶青花椒为主角，从食材到空间都让人很喜欢的质感锅物，有包厢是聚餐的好选择！

5．拾鑶私藏锅物：一定要用两只手才能抱起的超狂海鲜盆就在这，四人套餐就有四只龙虾，海鲜控不用抢、每个人都能吃到一大只喔！

6．瓦库麻辣锅Wow Cool：师传正宗重庆麻辣火锅，从食材到锅底、从建筑到设计都极为用心！

7．小胖鲜锅公益店：2019新开幕！火锅界的屋马，就算不在海边也能吃到新鲜海鲜！以龙虾入锅的极致鲜美是海鲜控的最爱！

8．这一小锅Orissic Hot Pot：一个人也能好好享受的个人锅！澳洲9＋和牛、火山培根猪肉如山般堆叠的肉盘超好吃超过瘾。

9．HOUSE V好室锅物：台中最美火锅店！根本就像是走进甜点店一般气质高雅，小清新好文青而且海鲜锅还有小龙虾啊！

10．水货真的．炭火烤鱼．时尚烤鱼专卖店：新菜上桌！地表最强「熊掌烤鱼」一次吃到炭烤肋排＋炭火烤鱼！

11．鼎王麻辣锅：一大盆天使红虾明虾白虾，每只都头好壮壮好新鲜！伊比利猪嫩肩胛超好吃。

12．这一锅皇室秘藏锅物崇德殿：夏天还是要吃火锅！天气越热越便宜，气温35度直接65折超划算！

13．宇良食中科国安店：小清新文青风火锅店！平日限定双人套餐cp值超高。

14．乐轩日式锅物料亭．乐轩究极和牛烧肉：寿喜烧澳洲但马和牛吃到饱！

15．城里城外巫山烤鱼：鲜鱼上桌！正宗巫山烤鱼道地川菜在台中就吃得到，过瘾的麻过瘾的香辣大推！

16．拾七石头火锅：轻井泽新品牌！过年台中最新最夯火锅新开幕！平价CP值超质感！300元内就可以享用到的奢华享受！

17．烧酒鸡中的两把交椅：「小渔儿」烧酒鸡，自己第一次来尝！和潮州罗一样各有拥护者。

18．寒流一波波，天冷最爱吃火锅：「吉生沙茶」冬天限定的阿公阿嬷炭火美味！

享受生活不无聊。规小孙　FB

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