冷到爆炸靠「它」来暖身！台中精选10大火锅懒人包
文、图／规小孙
每年的冬天总是这样，遇到了冷气团报到就会忘了自己『已圆』的事实 XD冲进那一间间让自己觉得满足的火锅店，当然这个时候也必须靠运气，只要是冬天基本上很多火锅店真的都爆满～所以自己把这两年写过的火锅店整理了一下，之后有新的都会再放进来做个【台中火锅懒人包】 XD
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不管在instagram上，或者在网路 ... 早就被这间『竹间精致锅物』吸引，不瞒你说完全是因为这里有好多海鲜ㄚ～但是这间『竹间精致锅物』偏偏好难订位！这天来才发现原来座位数不算多，故意挑了个午后四点 ... 现场还等了20分钟左右 XD
全文：[台中火锅] 竹间精致锅物：好大尾的巨草虾锅让我恋恋不忘！梅花猪.海鲜都好吃，只是位置不多、两人要并桌 XD
竹间精致锅物地址：台中市西屯区文心路二段205号 电话：04-2254-9996 website
★三道一锅
进到【三道一锅】里，自己很喜欢里头的气氛，温润中低调很，灯光、木质感的设计 位置与位置之间的空间刚刚好，一点也不拥挤！吧台有一个圆弧状的位置，另外有四人桌和多人桌的空间 所以一人享用到多人聚餐都非常适合。
全文：[台中火锅] 【三道一锅】质感很棒的巷弄火锅店，牛小排厚切0.2cm 肉质好嫩好好吃！还有最后的杂炊好经典，超满足~
三道一锅地址：台中市西区华美街一段85号 电话：04-2321-1151;1730-0230 facebook
小肥牛的收费是采单点式的，我们这天直接选了鸳鸯锅，一锅麻辣 一锅超期待的：【酸白酒粕锅】 ，一旁服务生超级认真，我们也对这锅【酸白酒粕锅】的香气整个沉醉 这味道很香而且不呛！完全不像一般的酸白菜锅，总是喝一口就酸的彻底 这味道是让人会一口接一口的上瘾，我想应该和里头的酒粕有很大的关系。
全文：[台中火锅] 【小肥牛】：聚餐好选择，吃得到精致食材、好汤头！好吃的【酸白酒粕锅】，是我吃到目前最爱的酸白菜锅。
小肥牛（公益店）地址：台中市西区公益路286号 电话：04-2310-6789 facebook
在这里我也必须说，第一次来就很喜欢的就是他们的汤底， 因为那次我们其中一锅就点了米兰蔬菜锅的汤底，那蔬菜的甜和鲜 一次就让我印象深刻！所以这次想都没想，就直接选了米兰蔬菜锅，另外一个就给我的『长辈』选了菌菇锅，在这里也和大家推，他们的麻辣锅也不错 因为自己之前也试过！XD 这里自己由衷的推荐 可以带家里的长辈来！
全文：[台中火锅] 【永丰栈颖餐厅】：五星级饭店竟然卖火锅！一次就让我喜欢的气质与口味兼具的锅物，超爱海鲜和Prime牛！
永丰栈颖餐厅地址：台中市西屯区台中港路二段9号电话：04-2326-8008website
一桌这样两个人吃，吃下来饱饱饱 而且整个晚上暖呼呼 如果妳是台中人千万别错过这一味，当然如果来台中玩 也可以笔记这两间：小渔儿、潮州罗 但都不算闹区。
全文：[台中烧酒鸡] 烧酒鸡中的两把交椅：『小渔儿』烧酒鸡，自己第一次来尝！和潮州罗一样各有拥护者。
小渔儿烧酒鸡地址：台中市西区笃行路151号 电话：04-2201-4800
两三年前就发现这一味，差不多每年11月左右才会开的，冬天限定：吉生沙茶！第一眼看到就是阿公阿嬷在烧着烧烫烫的炭火，那一刻，自己就想来了，记得那一年第一次来，一个冬天来了很多次～
全文：[台中火锅] 寒流一波波，天冷最爱吃火锅：「吉生沙茶」冬天限定的阿公阿嬷炭火美味！
吉生沙茶火锅地址：台中市北区英才路372号（新位置改到隔壁几间） 电话：04-2206-2369
★TOFU 35
这间豆腐锅，之前经过的时候还真的以为是间咖啡店，屋外的气氛、店内散发的气息，没有一丝会让你觉得是间吃韩式锅物的小店。
全文：[台中小火锅] TOFU 35。在气质直逼咖啡店的店里吃韩式豆腐锅，小菜精致度满分！
TOFU 35地址：台中市西区向上北路141号 电话：04-2301-2212
★MOMO Paradise
全文：[台中火锅] Mo Mo Paradise 寿喜烧。老是忘不了的好味道~!
MOMO Paradise地址：台中市公益路68号B1 (勤美诚品) 电话：04-2328-8228
★八钱锅物料理
全文：[台中火锅] 八钱锅物，一间除了享受美食还享受空间的美学火锅店！
八钱锅物料理地址地址：台中市南屯区公益路二段25号 电话：04-2319-1768
★轻井泽（文心店）
全文：[台中火锅] 位置老是订不到的 轻井泽文心店
轻井泽（文心店）地址：台中市南屯区文心路一段536号 电话：04-2310-9681 website
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