内行人曝光省钱早餐菜单 激推「燕麦片」!健康又吃得饱

早餐店的餐点多半价格较昂贵。(图/记者黄靖惠摄)

记者施怡妏/综合报导

物价不断上涨的社会中,每个人都希望可以吃得饱又省钱,一名上班族网友最近想省钱,打算从早餐开始着手,曾经试过买一串吐司巧克力酱,但长期吃下来觉得有点腻;近期想试试燕麦片配冲泡奶粉,但听说吃起来没有什么味道,炎热的天气也很怕喝冲泡式奶粉会很热,因此「想问大家早餐能省、又吃得饱、又健康的方法」。

一名网友在「Dcard」板上发文,表示自己是一名上班族,平时住在家中,早餐几乎都是买早餐店居多,「都点个热狗汉堡+大杯冰奶茶,偶尔还会多加个玉米蛋饼之类的小物」。然而午餐部分,在五天上班日中,有一至两天会带家里前一晚剩下的饭菜,当做隔天的便当,其他时间则是吃外食,每餐大约在80元至100元。

原PO坦言,虽然平常很节俭,但是经济压力有点大,「这样的饮食开销长期下来真的吃不消,况且早餐对我来说很重要,会影响到整天上班的心情,加上自己本身食量蛮大的,国中时期可以吃下两份蛋饼」。前阵子试过买一串吐司,搭配巧克力酱的省钱方式,但久了有点腻,想换点不一样的口味,又担心燕麦片配冲泡式奶粉,在夏天食用会太热,「想问大家的早餐都怎么吃,也想问问大家的省钱方法」。

▲麦片有很多种吃法,可以冰可以热,再加上自己喜爱的水果,吃得饱又健康。(图/取自免费图库pixabay)

底下许多网友回复,个人的早餐菜单,「现在香蕉超便宜,一根香蕉配两颗蛋,打成泥,然后煎成松饼」、「牛奶加麦片、一颗茶叶蛋(超商有卖一包五颗的茶叶蛋!好吃又不会太贵)」、「早上吃两颗水煮蛋,配吐司夹莴苣」、「早餐店的东西根本贵又吃不饱,我都直接便当、阳春面肉圆、肉燥饭之类的,反而便宜又大碗」、「早餐常常便利商店豆浆+茶叶蛋就解决了,省钱又省时」。

也有人提供燕麦片的吃法,「假如明天早上要吃燕麦的话,在睡前用常温水把燕麦泡进去,水面超过燕麦一点点就可以,早上起床就可以吃到不是用热水冲泡的燕麦了,加个优格或者水果就很健康又营养」、「用些许烫水泡燕麦五分钟,再加入冰豆浆或冰牛奶,这样不会太冰也不怕热」、「麦片+水果+牛奶或无糖豆浆,放入冰箱冷藏,隔天早上就可以吃了」。