葡萄干热量＝新鲜水果5倍？ 网友都被这「3食物」骗惨了！
▲专家提醒，看似健康的食物背后反而隐藏许多热量！（图／达志／示意图）
别被这几样食物给骗了！现代人追求体态，对于早餐还有点心的选择都锱铢必较，往往会吃沙拉、谷片等看似低热量的食物，对此专家表示误会可深了，常吃以下「3样食物」同样会陷入爆卡危机，进而导致肥胖，毕竟看不见的敌人往往最伤人啊！
1.谷片
许多人会选谷片当早餐，自以为做了聪明的选择而肆无忌惮狂吃，这是不对的，因为任何食物过量就是不妥，加上燕麦虽是非常好碳水化合物来源，但仍旧属于主食类，因此营养师黄晓彤建议民众把份量控制在30-40公克以内，且搭配低脂鲜奶为佳，当然选择无额外调味的谷片是最好的；《营养师带你吃外食》团队亦曾提及，真想吃很甜的口味，例如巧克力球，应以「黄金2:1原则」摄取，也就是说燕麦片的比例是2，热量较高、口味较甜的苦麦片比例是1，就可以达到满足味蕾又开心减糖的效果。
▲葡萄干的热量竟是新鲜葡萄的5倍。（图／取自免费图库Pixabay）
2.水果干
营养师黄晓彤表示，许多人听到「水果」两字便会把它和健康、减肥连想在一起，结果其实不然，因为果干是经新鲜水果脱水制成的，这样的加工过程会使营养素被破坏，也因会额外添加砂糖的缘故，热量密度相对很高，以葡萄干来说，每100克将近350大卡，可是新鲜葡萄仅64大卡，热量差了足足5倍，是减肥的大地雷。
3.沙拉
民众往往忽略沙拉背后的爆卡危机，也就是沙拉酱，对此营养师孙语霙提醒，市售常见的千岛酱、凯萨酱、蛋黄酱等酱料，为了提升风味，往往会加入大量的砂糖、美乃滋来调味，沾取时未加以留意，恐吃进过多热量而不自知，尤其是沙拉酱每100公克就要639大卡，相当惊人，想沾酱的朋友可选择和风酱，每100公克热量仅83大卡。
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