芡莲紫米粥 补肾促精力

撰文林玫妮

渐渐地进入深秋,寒露时雨水会慢慢减少,昼长夜短。台北市立联合医院中医院区中医儿科专任主治医师一中指出,此时燥邪之气容易侵犯人体,耗伤肺精气,如果调养不当,就容易有咽喉痛、皮肤干痒的问题出现,记得要多喝水、补充水分,好好保养身体

下面这道芡莲紫米粥,具有养阴润肺、补肾健脾的作用,香香甜甜滋味,很适合在秋冬时节食用,暖心又暖胃。

芡莲紫米粥材料芡实50克、莲子50克、紫米100克、白糖适量、水600CC

步骤

1. 芡实、莲子、紫米洗净备用。

2. 将洗好之芡实、莲子与紫米同放入锅内,加入清水适量煮成粥。

3. 粥熟了后,加入适量白糖即可。

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