抢搭春季商机　开丼推出期间限定的3款花系丼饭

▲开丼推出期间限定的3款花系丼饭及1款小菜。(图／开丼提供，以下同)旅游中心／综合报导

烧肉丼业者「开丼」抢搭春季商机，推出极具话题及吸睛创新的「花系丼饭」，包含五目鲜蔬烧肉丼、XO水莲烧肉丼、起司鲜蔬汉堡排丼及全新小菜莲藕汉堡烧」共推出3款丼饭及1道小菜，贩售自即日起至5月14日止。

五目鲜蔬烧肉丼选用五种鲜蔬卷入香气四溢Q嫩油亮的猪五花烧肉中，一碗丼饭可吃到10卷共五种不同季节蔬菜；XO水莲烧肉丼以口感清脆的水莲为主角，以XO酱拌炒水莲排成一个绿色花冠，中间盛上一颗特制炸蛋；起司鲜蔬汉堡排丼则是在汉堡排中包裹秋葵及满满的起司，吃起来味道香浓却不腻，中间放置特制炸蛋，底下铺满了青翠水菜。小菜莲藕汉堡烧东方人喜欢的莲藕夹入多汁汉堡肉，中西合璧。

开丼全台目前共13家分店，4月即将在高雄左营展店，完成六都布局计划。针对今年开丼的发展，杰立餐饮集团的CEO杨哲玮也表示，2018年开丼完成六都布局，并预计会再拓展2-3家新店外，今年预计每季都会推出新菜色。▲五目鲜蔬烧肉丼。▲起司鲜蔬汉堡排丼。▲XO水莲烧肉丼。▲莲藕汉堡烧。