瘦肉精美猪进口惹议　民团忧：弱势家庭成为人体试验场

▲多个民团提醒政府，勿忽视国人健康权益，让台湾经济力较弱的弱势家庭成为美猪的人体试验场。（图／家庭主流化联盟提供，下同）

记者崔至云／台北报导

我国明年开放含有瘦肉精的美猪牛进口，家庭主流化联盟、妈妈盟、台北市真爱健康协会今（23日）联合发声，提醒政府勿忽视国人健康权益，让台湾经济力较弱的弱势家庭成为美猪的人体试验场。

家庭主流化联盟召集人曾献莹表示，美猪和台猪价差高达25%以上，加上台湾的食品加工业发达，低廉的美猪最可能就是随着贡丸、鲁肉饭、水饺、绞肉，而因为价差，成本低及售价低的瘦肉精食品恐将进到许多弱势家庭的餐桌上，将让台湾的弱势家庭成为瘦肉精美猪的人体试验场。

曾献莹认为，虽然政府急消毒，表示会要求所有猪肉都要标示产地来源，范围包括超市、传统市场所贩卖的肉品、摊贩、加工品肉类等。然而根据进口货物原产地认定标准第7条，进口肉品若在台湾进行主要加工，亦可以标示为台湾猪肉，这是一个很大的争议，况且标示需要大量人力把关，曾献莹质疑现有的人力、设备与经费是否已足已推动此一政策。

妈妈盟新北专员郑珮瑾表示，坐月子的妈妈，传统上会吃杜仲腰花、归耆猪肝、茶油猪肝、四神猪肚、茶油猪心等大量的猪内脏，也有报告指出，若坐月子期间每日摄取超过一副肾脏和肝脏，就可能超过可接受安全量，何况产妇还要哺乳，质疑开放瘦肉精进口的政策会侵害产妇和小宝宝的健康权，期望政府提供妈妈食品安全上的保障。

郑佩瑾认为，虽然教育部说国中小营养午餐禁用美猪，但还有许多管不到的地带，例如私托还有保姆等，等到风头过了之后，国家是否有人力管到全国大小单位均不使用美猪。

台北市真爱健康协会秘书长谢龙年则表示，欧洲食品安全局早已表明，即使采¬取最严格标准来制定莱克多巴胺的容许量，仍然无法确保其安全毫无疑虑。谢龙年并引用欧美的相关研究，表示对罹患乳癌的老鼠注射瘦肉精成分的药物，后发现癌细胞转移率增加了22%。

谢龙年并指出，按卫福部提供的《食用肉品暴露莱克多巴胺之健康风险评估》报告，亦指出对于长期食入研究，并无进行致癌的风险评估，谢龙年认为既然卫福部未做风险评估，即不宜开放瘦肉精美猪进口。