台北国泰万怡自助餐全面更换菜单 首推美国牛肉、烤生蚝

蒜蓉烤生蚝。(图/台北国泰万怡提供,以下同)旅游中心综合报导

台北国泰万怡酒店即日起MJ Kitchen自助餐厅全面更新菜单菜色升级!MJ Kitchen主厨全新推出一系列的丰盛美味,首推必吃料理有现切美国牛肉、蒜蓉香烤生蚝、现烤焦糖松阪猪,现煮鲜热上桌的有日式豚骨拉面、现炒义大利面,午餐有麻辣水煮天使红虾、晚餐升级为麻辣水煮龙虾

MJ Kitchen自助餐厅全新菜单,烧烤区有现切美国牛肉、鲜烤香鱼,再增加主厨特制焦糖松阪猪,运用传统叉烧做法来烤松阪猪,搭配新鲜柠檬薄片;升级菜单更有蒜蓉香烤生蚝,将主厨自制蒜蓉淋上新鲜生蚝,现场烧烤而自然融入生蚝中;现场烹调的现点料理区推出中西式面点,有搭配叉烧肉片与豚骨高汤的现煮豚骨拉面与现炒义大利面,义大利面可任选直面、斜管面贝壳面。▲麻辣水煮天使红虾。

主厨特别推荐的必吃的另一道现煮料理,午餐必吃的麻辣水煮天使红虾,晚餐升级为麻辣水煮龙虾。

全新上菜的西式料理有法式稻草炖牛肉德国脆皮猪脚南洋沙嗲烤嫩鸡、迷迭香料烤羊排佐薄荷酱、柠檬味增鲑鱼排、焗烤奶油鲜果扇贝等;中式料理有XO酱爆双味黄金蒜香蒸鲜鱼翡翠橙汁京都骨、艺香清炖牛子腱、奶油姜葱螃蟹等;蒸笼点心推荐品尝的有蚝汁凤爪鼓汁排骨黑金沙包、萌萌奶皇菇菇包、造型小猪包、秘制叉烧酥、萝卜丝酥饼。▲晚餐限定的麻辣水煮龙虾。

台北国泰万怡酒店MJ Kitchen自助餐厅,自助午餐11:30-14:00,每位NT$1,080+10%,自助晚餐18:00-21:30每位NT$1,280+10%。另外,即日起至6月30日,万豪旅享家会员在台北国泰万怡酒店MJ Kitchen、大厅酒吧、Drift Lounge Bar消费,就享有7折优惠