台南特色日式煎饺有「臭豆腐口味」 货柜屋装潢超吸睛
文、图／Sean
最近想开发的食物是煎饺，由于京和野至今没有找到地方开店，最近也没有想逛南纺梦时代，(他们最近有个快闪店)，所以放弃那个选项，找寻下一个好吃的煎饺店，于是今天决定去福丸煎饺，搬家前，他的小摊车离我们家的活动区域很近，有时会去外带回家当晚餐，搬到尊王路之后我们还是第一次来，这里算是超级好停车，货柜屋大多是没冷气的户外座位，冬天来吃应该会比较适合。
有冷气的室内空间有三桌，非常抢手！
冷气加电扇，非常棒的组合。
我还是最喜欢臭饺子（臭豆腐口味），其次是塔塔猪肉，味道既特殊又好吃！
搬家后的福丸煎饺生意依旧是相当不错，毕竟口味能够维持住，又多了味道意外好吃的关东煮来加分，我是觉得涨价什么的，就不介意了，考量到地缘的关系，我们来吃的频率应该不会高，吃东西还是以口味为最优先考量，倘若以近期吃到的煎饺来说，其实饺子雷达才是我目前最喜欢的饺子店，(关键差异在底层的酥皮脆度)，只可惜他们没冷气，夏天去吃真的太辛苦，小孩的食欲会下降不少，爸爸我就不会开心啊，吃饭对我来说是件非常重要的事情，要吃饱也要吃巧，更要让全家吃的开心，这是一家之主的责任之一，责无旁贷。
福丸烧饺 日式煎饺 FB