特调酱汁超对味!台中逢甲巨无霸臭豆腐 蔬菜腌渍清爽可口又酥嫩

文、图/沙拉饭团

逢甲夜市美食金牌巨无霸豆腐」招牌上写着首创特别臭豆腐加上特别酱汁,就引起我想吃的欲望。

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老板娘不喜欢人家拍,所以炸与制作过程我就没拍了,他请我拍自己买的就好。

跟一般臭豆腐比较的话,他们的比较大一些。

臭豆腐也有合格证书,是食品加工合格证书。

臭豆腐都是建议现点现吃,记得之前买「红茶臭豆腐」时,老板也是百般不愿意帮我盖上盒子,一直叫我要马上吃,真的很可爱。

很快我就到我的臭豆腐了,很特别就是加了香菜,可是吃臭豆腐不是要配泡菜吗?虽然我不排斥香菜,但若不喜欢香菜的朋友应该就不适合买了,因为单吃臭豆腐有点腻。

蔬菜腌渍豆腐,大大降低了臭豆腐本身的臭味,多了清爽的感觉

好不好吃很主观,我个人还是喜欢搭泡菜,酱有没有很独特,这就看个人。

沙拉公主吃喝玩乐看世界我是沙拉,热爱美食、热爱旅游、热爱摄影也热爱新事物。如果不是在旅游和吃美食,就是在旅游和寻找美食的路上。现有经营粉丝团部落格、IG

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