高雄肉控会爱的独家创意料理 彩色货柜屋装潢超好拍!

文、图/虎丽笑嗨嗨

飞天谜鹿 是鼓山凹子底公园附近聚餐的好去处,有可爱的彩色货柜屋,非常适合聚餐约会美照!来这里可以品尝到多种主厨特制独家料理,无论是义大利面、炖饭、肉食饮料调酒都能轻松享用,满足吃货们的味蕾。近期推出的新品都别具特色,虎丽很喜欢「着火的瘦子」和「欧巴炸鸡起司炖饭」,桌边君度酒点火炙烧排骨味道十分浓郁香醇肉控们可以大快朵颐整个好满足(笑),搭配香辣够味的韩式炸鸡炖饭吃起来就很饱。飞天谜鹿坚持提供的低负担料理,让吃货们能吃得饱又开心,是轻松团聚约会的餐厅首选~

▲着火的瘦子 250元

这道是肉控必点的料理,排骨先炸过再炒,让蒜头葱花香气入味,上桌时会再淋君度酒点火炙烧,保留了清新的橙酒香气增添风味

▲排骨肉质有嚼劲,搭配蒜香橙酒香十分够味,肉控可以大口啃食超满足!

绍兴炖猪颊肉 250元

另一道以酒入菜的肉料理也很受欢迎,猪颊肉炖煮后再炒,口感扎实脆嫩有嚼劲,吃起来充满绍兴酒香特别涮嘴。

▲绍兴炖猪颊肉还有加栗子、西瓜一起料理,增添多重层次风味。

湖南虾扯蛋 250元

喜欢吃海鲜可以点湖南虾扯蛋,使用新鲜虾子搭配综合时蔬料理,紫地瓜节瓜莲藕水煮蛋都先炸过再炒,味道十分浓郁香醇但不腻,虎丽觉得很适合当下酒菜享用(笑)。

虾肉鲜美脆嫩,搭配口感软Q有嚼劲的莲藕很对味!

螃蟹一呀爪八个 200元

餐点名和摆盘都很可爱的「螃蟹一呀爪八个」是严选软壳蟹搭配特制米饼,不仅能尝到独特蟹香滋味,还有米饼增添饱足感。软壳蟹炸过后更香醇,吃起来外酥内软很涮嘴。

▲自制米饼是放在铁盘上煎到表面微焦酥,口感有点软Q,可以搭配特调酱品尝。

▲欧巴炸鸡起司炖饭 280元

飞天谜鹿的主食料理一直是虎丽心头好,这款韩式炖饭味道浓醇香辣,很适合嗜辣的吃货们享用!

▲炖饭软绵带点颗粒咬感,充满浓郁辣感很涮嘴,铺上融化的起司增添温润奶香,搭配拌了韩式辣酱的炸鸡相当有满足感

▲蚵仔辣爆澎湖小鱼干炖饭 250元

爱吃海味的就点蚵仔辣爆澎湖小鱼干炖饭,使用鲜蚵搭配特制手作辣椒炒制,搭配炖饭充满辣感,软绵饱满带有小鱼干香气,还有刨上起司增添风味愈吃愈涮嘴!

温泉樱花虾炒饭 250元

如果想要吃特色炒饭推荐试试温泉蛋樱花虾料理,粒粒分明的炒饭十分清爽,加上樱花虾的香气和咸度吃起来不腻,还有虾卵吃起来啵啵啵的~

▲樱花虾炒饭有搭配温泉蛋增添口感,满足蛋控味蕾。

泰式酸辣牛肉 250元

飞天谜鹿的创意义大利面也很推荐,这道泰式酸辣牛肉是清炒口味,滋味偏辣微酸,加上炖煮到入味好咀嚼的牛肉,让人一吃就停不下来~

▲义大利面口感Q弹有嚼劲,每一口都包覆泰式酸辣酱汁很够味!

▲抹茶冰砖拿铁 140元 (限量供应)

限量供应的抹茶冰砖拿铁可以自己DIY调制,滋味温润爽口带有淡雅清香茶味,搭配饼干享用满足甜食控的胃。

▲将牛奶倒入杯中与抹茶冰砖融合,想喝多甜就自行添加榛果糖浆调整,非常有乐趣(笑)。

▲它奶奶咖好 200元

聚餐喝点调酒最开心,这杯使用咖啡酒搭配伏特加,再打入鲜奶泡带点酒香和奶味杯缘抹上可可粉,口感十分温润香醇,另外还有巧克力配着享用。

▲2楼用餐空间

▲1楼用餐空间。

▲户外空间。

▲飞天谜鹿餐厅外观。

喜欢很多人一起聚餐的热闹,吃着特色美食、饮料、调酒…开心聊聊天最幸福!飞天谜鹿舒适温馨的氛围很适合团聚约会,还有多种独家自制料理可以share品尝~推荐给聚餐想要吃特色美食的你们^^

飞天谜鹿 Flyin’ Moose地址:高雄市鼓山区神农路195号营业时间 :周一至周日 11:00-15:00、17:30-22:00电话 :07-5552999虎丽笑嗨嗨生活需要体验,人生需要尝试!「品味」是很主观意识的东西,期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团