高雄怀旧老屋创意美食！坚持「手作料理」的好味道
位于高雄鼓山区的「Le Bon Marche好市集手作料理」，是一栋以老旧洋房改建而成的餐厅，店里除了手作料理有名之外，也贩售部分相关食材、杂货。好康分享活动，即日起至7月底止，只要到店里用餐并出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以获得40ml手作果酱或200ml手作醋渍腌菜喔！
Le Bon Marche好市集手作料理的每一道料理，都是主厨亲自严选食材，坚持手作、不使用半成品烹调；店内规划为用餐区跟商品区，使用的食材、原物料都可以轻松选购，作为居家烹饪。
▲西班牙伊比利猪烧烤肋排需提早两日预订。（图／Le Bon Marche好市集手作料理提供）
西班牙伊比利猪烧烤肋排（需提早两日预订／六人份4500元）许多人都知道，从西班牙进口的伊比利猪，生长在完全放养的环境，因为只以单一橡树果实为食物，橡树果实油脂含量高，因此猪只肉质雪花丰富，风味清香，尤其肋排部位油脂最是丰富，为了锁住肉汁保留肉质弹性，店家用烧烤的方式料理，耗时费工，因此需先预订哟！
值得一提的是，身为绿色友善餐厅的好市集，餐里也会附上在地小农作物及丰富烧烤时蔬，让食物健康与美味兼顾。
▲鲑鱼菲力搭配上季节在地凤梨，酸甜风味浓郁。（图／Le Bon Marche好市集手作料理提供）
人气开放式三明治：嫩煎鲑菲力 佐 烧烤凤梨salsa / 全麦欧式面包 320元厚实肥美的鲑鱼菲力，将去骨鱼排煎至香气四溢，搭配上季节在地凤梨，酸甜风味浓郁，肉片被其烧烤至微微焦香时，与清爽的季节蔬菜、橄榄油拌制的莎莎酱，一口咬下，结合全麦欧式面包，天然健康，均衡又美味。
▲洋芋海鲜煎饼适合2~3人一起分享。（图／Le Bon Marche好市集手作料理提供）
洋芋海鲜煎饼 280元 洋芋海鲜煎饼是一道超高人气热开胃菜，适合两～三人一起分享，使用整颗洋芋，现点现刨成丝，再搭配鲑鱼、小卷、虾仁等海鲜馅料，先煎后烤，直道表面透出丝丝焦香才大功告成。
▲Le Bon Marche好市集手作料理跟《ETtoday东森新闻云》合作。（图／Le Bon Marche好市集手作料理提供）
▲好市集手作果酱搭配原味优格、调饮、甜点、面包，美味更是加分。（图／Le Bon Marche好市集手作料理提供）
好市集手作果酱 40ml 招牌口味：肉桂苹果凤梨或综合莓果有别于市售果酱的高糖分，好市集手作果酱在制作时大多只使用40-50%糖分，所以内容物一半以上都是新鲜果肉，用料非常实在，搭配原味优格、调饮、甜点、面包，美味更是加分。
▲好市集手作醋渍腌菜 200ml是开胃消暑的居家餐桌好朋友。（图／Le Bon Marche好市集手作料理提供）
好市集手作醋渍腌菜 200ml 使用苹果、水果果醋等醋渍腌料，搭配在地小农蔬果（多种风味／苹果、综合菇、洋葱、甜菜根、白花菜），吃起来爽脆清凉，是开胃消暑的居家餐桌好朋友。
好康分享活动，即日起至7月底止，只要到店里消费并出示《ETtoday东森新闻云》app，便可以获得40ml手作果酱或200ml手作醋渍腌菜「好礼二选一」喔！
Le Bon Marche 好市集地址：高雄市鼓山区鼓山一路19号-1(为单行道)电话： 07-5326899营业时间：平日午餐11:00~16:00，晚餐18:00~22:00│假日早午餐9：00~16：00、晚餐18：00~22：00，每周二店休