台式米米煎配上韩式炸鸡!台中混搭风味还能拍网美照

▲各种风格混搭的米米煎,还有啤酒可以选择。(图/Sunny吃喝游乐提供,请勿任意翻摄以免侵权,以下皆同。)

● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。

旅游中心综合报导

台中近年来是很多年轻人们很喜欢去的地方之一,除了有许多很适合拍照打卡的景点外,美食也是不落人后,也有很多创意料理靠着独特的口味总可以掳获很多饕客味蕾,sunny吃喝游乐就在社团<旅游超爽的!>中分享了一家位于台中的草悟道附近的Kikicoco米米煎,是从传统在来米浆衍生出的创意米米煎料理,可是大受欢迎。

白色货柜屋很适合拍照打卡。(图/Sunny吃喝游乐提供)

在草悟道附近的模范街上可以看见一栋白色的货柜屋,全白墙面配上红色汽油桶座椅,这就是kikicoco的所在地。Kikikoko的老板原本是在第五市场摆摊卖碗粿,之后将碗粿的原料在来米浆研发后推出米米煎,意外大受欢迎,可说是全台米米煎的创始店,而店名是来自制作米米煎时,在煎台上所发出的敲击声。老板除了原味之外还研发出了韩式炸鸡豆乳鸡、义式猪排、沙嗲鸡等4种不同的异国口味,也有啤酒可以点来搭配。

▲米米煎有多种口味和啤酒,价格也都非常亲民。(图/Sunny吃喝游乐提供)

● 《ETtoday新闻云》提醒您:喝酒不开车,开车不喝酒。米米煎乍看之下像是传统的蛋饼,但是饼皮是由在来米浆取代,煎过之后会散发出米香,还会带有一点点锅巴的酥脆口感,一口咬下有着和蛋饼完全不同的味蕾体验外皮酥脆但里层的口感QQ绵绵的,有点像粿仔条又有点像粉浆蛋饼,但是味道更香。酱料方面最特别的是老板特调芥末酱,不会过于呛辣配上米米煎更加分,不敢吃辣可以选择店家的特调的甘甜酱油,也是绝配。且每一份米米煎都会附上一颗爱心蛋和高丽菜丝,爽口的高丽菜丝也是解腻的好帮手

▲店名来自于在煎台制作米米煎时所发出的声响。(图/Sunny吃喝游乐提供)

▲每份皆会有一颗爱心蛋和高丽菜丝做搭配。(图/Sunny吃喝游乐提供)Kikikoko米米煎目前在试营运中,打卡按赞每份就能折5元,而且也有提供电话预订和外送的服务台式米米煎配上异国风味肉品,喜欢尝鲜的人可以前来一试。

Kikicoco米米煎地址:台中市西区模范街5号电话:0958 891 717营业时间:11:00~21:00