提前3个月结束　台味餐酒馆「欣叶俱乐部」7／7熄灯

▲欣叶俱乐部7/7结束营业。（图／记者黄士原摄）

记者黄士原／台北报导

位于微风南山atré百货的台味餐酒馆「欣叶俱乐部」，原本预计是快闪到10月底，不过因为近期疫情升温后改变餐饮样貌，决定7月7日结束快闪店。

欣叶表示，欣叶俱乐部开幕初期就是预计营业至10月底，原本就是短期专案企划，不近期疫情升温后改变餐饮样貌，也大幅拉升新品牌「欣叶生活厨房」冷冻即食产品与人力需求，故调整方向并与微风南山atré协议结束快闪店企画。欣叶俱乐部结束后短期暂无其他实体通路，但其部分产品同时会在欣叶台菜、欣叶小聚、欣叶钟菜、欣叶生活厨房等旗下餐厅供应，欢迎「欣叶俱乐部」的爱好者前往选购。

▲欣叶俱乐部部分产品同时会在欣叶台菜、欣叶小聚、欣叶钟菜、欣叶生活厨房等旗下餐厅供应。（图／记者黄士原摄）

「欣叶俱乐部」是以台菜为餐食基础，强调联名与酒水的台味餐酒馆，今年第一季开幕时与台湾烟酒埔里酒厂、WA-SHU和酒、师园盐酥鸡等携手合作，演绎台式「酒」加「菜」，打造出兼具潮流与经典的年轻新台味。

欣叶俱乐部平日午间以380元Semi-Buffet形式供餐，除了供应卤肉饭、牛肉面、麻婆豆腐、三杯猪脚等6款台味定食之外，小型的自助餐台区则提供10多道菜式，包含了凉菜、热食、卤味、炸物、热汤、水果及甜品，目前供应有醉虾、白斩鸡或熏鸡、泡菜软丝、XO酱萝卜糕、糖醋排骨、每日一卤、师园咸酥鸡、酱拌时蔬等。