甜尝心动的感觉!十大双北DIY手作甜点店 手残也能燃烧烘焙魂
示意图。(图片来源/达志影像shutterstock提供)
少女的心中一定有着烘焙魂和甜点梦,但却苦于家中空间、器材不足,无法体验手作的乐趣。不过现在有越来越多的共享厨房DIY手作甜点工作室,每家特色都不一样。
不论是情绪不好需要纾压,或想跟姊妹肩并肩制作甜点边聊天更新近况,甚至想替爱人亲手制作蛋糕制造惊喜,DIY手作甜点店已经成为聚会的新选择。看着完成后的作品,实在太疗愈了啊!
今天DailyView网路温度计就要透过《KEYPO大数剧关键引擎》,找出大台北地区的手作甜点店和烹饪工作坊,快揪好友去踩点吧。
Top 10 JMI 手作烘焙坊
JMI手作烘焙坊是小班制的烘焙教室,教学的甜点走可爱风,像是超受欢迎的角落生物小蛋糕、达菲&雪莉玫造型马卡龙、宝可梦凤梨酥等等。此外还有马林糖、糖霜饼干、柠檬塔不同甜点教学,有一般和亲子课程,没有基础也可以参加,价位为一千元起跳。
FB:JMI 手作烘焙坊
电话:0937-162-924
Top 9 Welcome Bake
在中山国中站附近的Welcome Bake,提供的甜点品项像是泡芙、蛋糕还有手撕面包,店家使用平板教学,遇到问题也有店员在旁协助。最厉害的是甜点完成后,还可以在一旁的室内摄影花墙、室外野餐区拍照,连拍照道具都帮你准备好了!
FB:Welcome Bake
电话:02-27189178
地址:台北市松山区复兴北路361巷12号
Hananeco花猫蛋糕实验室是偏向专业型的烘焙教室,这里可以学到颜值高的挤花蛋糕,还有时下流行的达克瓦兹、生乳卷等,不论是基本甜点还是造型蛋糕都有,想完成梦幻作品来这就对了。特别的是,Hananeco花猫蛋糕实验室偶尔还有提供花艺教学喔!
FB:Hananeco 花猫蛋糕实验室
电话:02-2923-9556
Top 7 LAZY U+U工作室
LAZY U+U工作室根本就是网美摄影棚,每个角落都是打卡点,能制作的品项包括水果塔、生乳酪、戚风蛋糕、费南雪、司康等,同样也是让客人跟着平板教学制作,完成作品后,马上就可以在工作室拍摄美美的照片上传啦!
FB:LAZY U+U 工作室 Taipei
Garden:台北市中正区罗斯福路二段8巷16-2号1楼
Top 6 吃甜甜烘焙坊
进到吃甜甜烘焙坊,马上能看见整面TIFFANY绿墙还有超可爱的Logo,法式风格的装潢,就像走进下午茶店一样。店家细心的在器材旁附上使用说明,还特别提供小山园抹茶粉制作抹茶品项!另外还有Oreo巧克力汤种蛋糕、法式烤布蕾等会流口水的美味。
FB:吃甜甜烘焙坊
电话:02-2351-1728
地址:台北市中正区信义路二段33号6楼之 3
Top 5 ABC Cooking Studio
来自日本的厨艺教室品牌ABC Cooking Studio,除了甜点也有一般料理教学。非会员也能报名体验课程、一日课程或团体课,ABC Cooking Studio在许多百货公司都有设店,相当方便。
FB:ABC Cooking Studio
分店:南港教室/环球板桥教室/SOGO敦化教室/台北101教室
Top 4 太棒Très Bien
位在板桥的太棒,门口看起来很像面包店,有浓浓的异国风情,店内的长桌让客人可以边做甜点边交流。太棒的人气旺到直接在对面开设了二馆,品项有不少可爱的造型蛋糕,非常适合作为寿星的庆生行程。
FB:太棒Très Bien
电话:02-2258-8721
地址:新北市板桥区文化路一段142号
Top 3 自己做烘焙俱乐部
自己做烘焙俱乐部在台北、新竹、台中和台南都有分店,店内色彩缤纷,充满童趣。同样也用平板教学,菜单还会清楚标示「新手上路」、「刚刚入门」、「驾轻就熟」等。若是当天寿星,还能到店免费做生日蛋糕。
FB:自己做 烘焙聚乐部
分店:台北士林/台北南京/新北文化/新北板桥/新北新店
Top 2 Funsiamo玩美烘焙体验
Funsiamo的特色是高级质感贵族风蛋糕,亲手制作职人系蛋糕,完全不是梦!除了常见品项像是马卡龙、派塔跟慕斯,还有炫技感超强的抽钞票蛋糕跟手写字体蛋糕,想送给寿星惊艳的豪华礼物,来这就对了!
FB:Funsiamo
电话:02-2775-3688
地址:台北市大安区光复南路200巷28号
Top 1 Yamicook
Yamicook是傅培梅饮食文化教育基金为了推广烹饪成立的平台,也是属于专业厨师开班授课的烹饪教室,更不时会请来国际级的大师教学。Yamicook除了料理课程品项相当多元,上课办活动的形态也很丰富。
FB:Yamicook 美食厨艺教室
电话:02-2777-2988
地址:台北市长安东路二段246号8楼之1
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分析说明:
本研究资料由《KEYPO大数据关键引擎》提供,分析时间范围为2017年09月05日至2020年09月03日,共三年。
系统观测上万个网站频道,包括各大新闻频道、社群平台、讨论区及部落格等,针对讨论『双北DIY甜点店』相关文本进行分析,并根据网友就该议题之讨论,作为本分析依据。
本文所调查之结果,非参考投票、民调、网路问卷等资料,名次仅代表网路讨论声量大小,不代表网友正负评价。
本篇分析报告使用「KEYPO大数据关键引擎」