宅居延长不用怕 大人小孩一起来烘焙

乌龟波萝面包。 图:自己做烘焙聚乐部╱提供

旅奇传媒/编辑部报导】面对疫情宅在家,以及紧接而来的暑假,找点事情享受亲子时光!家长们不妨带上小孩一起做烘焙,让孩子放电兼具体验烘焙的乐趣,不论是做饼干还是做面包,用面团代替黏土让孩子边玩边做自己的点心!透过一个一个步骤成功烤出美味的成品,不仅获得满满成就感,连烦躁的心也在专注做烘焙的过程中冷静了下来。

别被繁复的准备材料给难倒了,现在有不少烘焙店也推出烘焙DIY组合包,为你把材料备齐,省去防疫期间东奔西跑买材料的问题,能轻松地体验烘焙的乐趣喔!

海洋乳酪球。 图:自己做烘焙聚乐部╱提供

【自己做烘焙聚乐部】

首创全自助DIY甜点且目前全台拥有11家门市的「自己做烘焙聚乐部」,2020年8月即推出免备料烤箱/冰箱/气炸锅/电锅/平底锅皆可制作的「甜点材料包」,让无法到店客人轻松享受在家自己做甜点的乐趣,今年更加码针对亲子市场,推出多款动物造型馒头、面包及好吃好玩的可爱饼干掳获妈妈的心。

因应夏季来临,并推出消暑的海洋生乳酪球、法式芒果千层及荔枝莓果生乳酪,6/25起再度推出二件常温甜点材料包699元再享超商、店取免运,超值优惠即刻入手。

▲包含各国进口知名顶级材料的组合包。 图:德麦食品╱提供

【德麦食品】

食品原料商德麦食品严选旗下贩售、代理的国内外顶级食材,推出防疫DIY组合包,首波包括司康美式软饼干、爆浆巴斯克起士蛋糕,内容食材为各大五星饭店与知名连锁烘焙坊使用的顶级原料,如法国诺曼第的爱乐奶油、获法国原产区保护认证的莱思克AOP奶油、日本进口的钻石牌面粉、大明治上白糖以及比利时嘉丽宝巧克力,搭配内赠的精美食谱书与线上影片教学,在家就能做出排队名店的完美味道。

网购宅配外大台北地区民众也可选择Line预订自取服务,取货现场还可以选购多种口味的新鲜贝果。德麦食品后续也计划再推出肉桂卷、北海道土司、地瓜杂粮馒头等DIY组合包。

▲OREO巧克力杯子蛋糕。 图:Funsiamo╱提供

【Funsiamo】

原本在全台有多家门市主打一站式成套自助烘焙体验的「Funsiamo」,为了让客人也能「have fun at home」推出数款热门甜点居家体验组,有步骤简易的麻糬小面包、梦幻缤纷的杯子蛋糕,还有咸食义烟熏培根披萨及免烤箱制作的黑糖岭岗豆腐等,可选择品项非常丰富,而且每种材料都已经贴心分好份量,不用事前过多准备,更不用担心事后浪费,提供直觉的食谱小书及线上教学影片,FB粉丝专页更提供资深专人直播教学,带着小朋友一起做也不用担心手忙脚乱。

▲居家DIY甜点材料包。 图:柒零生手做╱提供

【柒零生手做】

拥有南台湾最大坪数DIY烘焙体验空间的柒零生手做DIY烘焙,疫情期间推出的材料包主打只要身边有「大碗公、汤匙」,搭配烤箱或冰箱就能作出甜点。

免烤箱的生乳酪系列有最受小朋友喜爱的彩虹优酪乳爱恋可可等口味;烤箱烘焙系列则有大人最爱的熔岩巧克力蛋糕、浓郁巧克力塔、伯爵烤Cheese等供选择;现提供店取、冷藏宅配,高雄地区Lalamove配送服务。

炎炎夏日,不能外出的日子,大人小孩一起在家享受美味、趣味、期待的手作烘焙时刻,为暑假增添更多精彩回忆!

(本文由《旅奇传媒》TR Omnimedia 提供)