晚餐可选菜色增加到50道 寒舍食谱「点到饱」活动再升级
米其林餐盘推荐的台北寒舍艾美酒店寒舍食谱,之前推出「畅飨米其林」点到饱活动9月14日起再升级,除了更换新菜色之外,可以选择菜色道数更增加,平日可任选40道、晚餐更是增加到50道菜色可以选择。每桌须三人以上即可成行。
畅飨米其林点到饱活动菜色从广东大菜、美味烧腊、主食饭面至精致港点应有尽有,细致小菜有凉拌琥珀蜇头、XO酱萝卜糕、咸鱼蒸肉饼等,经典美味有香煎嫩花肝、山楂腩排骨、葱油白灼牛肉、花甲银丝蒸水蛋、蒜蓉粉丝蒸凤尾虾。
▲杨枝甘露蜜。(图/台北寒舍艾美酒店提供)
主食饭面则有鲍汁虾仔捞生面、豉汁排骨腊味蒸饭等传统名菜入味,其他还有北海道干贝烧卖、百花虾多士、杨枝甘露蜜、姜汁炖奶等港点,以及沙参玉竹炖鸡盅、潮汕牛腩清汤等暖胃羹汤。