网疯传「雪碧西瓜」超消暑！实测结果被打脸：比全糖珍奶更肥
▲记者特别针对网路疯传消暑秘方做实测。（图／记者曹悦华摄、影音／张舒芸摄）
记者曹悦华／采访报导
网传「西瓜＋汽水」超消暑！咁呒影？全台连日的高温炎热，使得中暑事件频传，这时如何消暑就显得格外重要，而最近网路上疯狂将西瓜捣碎加入雪碧或可乐会感受满满沁凉感，对此，《ETtoday健康云》特别做了实测，记者在品尝过后予以肯定，不过专家提醒，这样吃并不会真的消暑，反而会让自己身陷爆肥危机，其糖分相当于喝1杯全糖珍奶，盲从只会让你爆肥！
「雪碧西瓜」做法出自于南韩超夯偶像剧《金秘书为何那样》，有一幕是饰演金秘书的女主角朴敏英和家人到乡下度假，用西瓜当基底后加入雪碧，借此对抗炎热天气所带来的不适，而随着戏剧热播，便吸引许多人尝试。
针对此做法，营养师简钰桦表示，并不能真的消暑，只是错觉罢了。她解释，民众被当下冰块以及雪碧中的碳酸给欺骗，因为当温度低时对于甜度的敏感度并不高，所以就会觉得非常清爽，但其实这样的组合进到身体里，过一阵子身体就会非常老实呈现「我更渴」给你的大脑中枢神经；原因为这样高糖份的西瓜雪碧属于高渗透压，当喝下肚进入人体后不但难以解渴消暑，反而引起渗透性利尿的反作用，导致身体水份流失，结果只会更渴！
▲营养师表示，这样的组合非但不能真正消暑，还会有爆肥的风险。（图／记者曹悦华摄）
「除了会更渴，还要担心激胖问题」简钰桦说。她补充，西瓜属于水果类，其含有天然的果糖；一般来说常听到每天要摄取3蔬2果才是最标准的，这其中的2果是指2份的水果，然而很特别的是西瓜1份大概250公克，约略是1/6颗的西瓜量，所以自制的雪碧西瓜中半颗西瓜就有至少3份水果。民众可能会想说，才多1份而已没关系，却忽略了汽水的糖份非常可观；1罐600毫升雪碧含糖量67.2公克，约14颗方糖量，可乐则是63.6公克，13颗方糖左右，以平均1次会倒半罐到1罐来看，就会吃进6颗到14颗的方糖，不只超过每日添加糖摄取至少低于50公克（10颗方糖）标准，更相当于1杯全糖珍奶的甜度（12颗方糖），甚至更多。
若真的想吃冰冰凉凉消暑的东西，营养师建议单纯利用「份量合适」的西瓜来做西瓜冰棒或冰砖，甚至可以加入牛乳更提味。做法非常简单，只要把西瓜与牛奶利用果汁机打成汁，放入制冰盒中，再放于冷冻，结冰后就可以享用。如果还是想搭上潮流吃雪碧西瓜，记得多人分食，不然只会让自己身陷碳水化合物超量的危机当中，还没消暑就成了大胖子。
简钰桦营养师，中山医学大学营养系学士、台北医学大学保健营养所硕士，为国立台湾大学医学院附设医院兼职营养师、财团法人癌症关怀基金会校园营养讲师，专长营养讲座、营养咨询、营养卫教活动宣导与策划及营养文案，现有经营Youtube频道：营养师有桦要说、经营脸书粉丝团：营养师有桦要说。