舞日本料理推出红毛蟹宴

品蟹时节，舞日本料理在11月至12月为嗜蟹爱好者们应季推出鲜甜美味的红毛蟹。享有“日本大闸蟹”美誉的毛蟹产于寒冷水域，口感鲜美，肉嫩多汁，将在这个冬季为京城食客们带来一场蟹品盛宴。

舞日本料理的此次推出的红毛蟹来自太平洋西北部的鄂霍次克海域，深海水域出产的红毛蟹未经污染，口味更纯正。而秋后出海的蟹肉最满口感最好，此时大啖个大肉足黄满的红毛蟹实属不可多得饕餮享受。

此次供应的红毛蟹既可单点，也有供双人品尝的蟹宴套餐，套餐除了一整只清蒸红毛蟹，还包含了前菜、汤、刺身、天妇罗、手卷等料理，均以红毛蟹肉为食材。足有小足球大小的红毛蟹被分解成好看又方便食用的小块，蘸上用日本清醋特调的酱料，再配上两杯日本古酒，保证让嗜蟹的您酣畅淋漓大快朵颐！