邪恶葱花+诱人牵丝!驳二超火排队美食 Q软章鱼脚给超大一块

▲御涧章鱼烧。(图/《飨食客栈。淘气猴vs肥狮子旅食天堂》提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)

实习记者钟奇峻综合报导

散步美食首选!高雄驳二特区藏有一间低调章鱼烧,常常店面刚开就排满人潮每颗章鱼烧都是现点现做,外酥内软的丰腴口感,包着香Q厚实的章鱼脚;店家每天都会随机出3至4种创意口味,听说总口味数更高逹13种,每份都会随机附上泡菜海带芽或糖心蛋等小菜,相当佛心

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▲高雄驳二特区藏有一间低调章鱼烧,常常店面刚开就排满人潮。

▲店家每天都会随机出3至4种创意口味。

▲每份都会随机附上泡菜、海带芽或糖心蛋等小菜,相当佛心。

御涧章鱼烧从盐埕埔站步行约5分钟就到,每天店家都会出随机口味,能吃到什么全看老板心情;这次部落客《飨食客栈。淘气猴vs肥狮子的旅食天堂》一次品尝了起司双打、极致葱盐、金色流沙三种邪恶滋味,由于餐点都是现点现做,需要约10至15分钟的时间,去逛个街再回来拿刚刚好。

▲会牵丝销魂起司双打。

▲超诱人的极致葱盐。

咸香入味的金色流沙。

大量莫札瑞拉起司,放到煎烤好的章鱼烧上,再用喷枪起士融化,看着起士双打热腾腾的模样,一口咬下香、酥、弹的多层次口感超过瘾;还有极致葱盐也不能错过,舖上满满葱花的Q弹章鱼烧,入口迷人的辛辣滋味扑鼻而来,搭配大块章鱼的鲜甜口感,更是让人欲罢不能。

▲总口味数更高逹13种,而且还在持续研发。

御涧章鱼烧

地址高雄市盐埕区必信街53号营业时间:周一至周日,PM 3:30~PM7:30(或完售)

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