形同吃下10公克屎！医揭「早餐后才刷牙」超NG 刷牙黄金时间曝光
▲牙医建议，三餐之前都刷牙对口腔健康比较好。（示意图／取自免费图库Pixabay）
刷牙的时机应该在早餐前还是早餐后，一直都存在争议。日本牙医小垣佑一郎在新书《不生病的解毒饮食法》中给出解答，研究显示，由于人们在睡觉时，口腔唾液分泌量大幅减少，导致清洁力降低，因此细菌会持续在口腔内大量繁殖。若起床后不刷牙就直接吃早餐，那将形同于吃下了近十公克粪便的细菌量。
综合外媒报导，在干燥的环境下，坏菌有较高的机会大量繁殖，而这些坏菌容易导致胃部虚弱，因此若不刷牙就直接用餐，坏菌会随着食物一起进入胃部，并在没有阻挡的情况下，直通肠道，进而导致肠道的坏菌数量大增、免疫力下降、血清素分泌异常。
小垣佑一郎指出，这并不代表人们只要在早餐前刷牙就好；我们在白天容易面临工作与课业带来的压力，在交感神经的作用下，口水会变得黏稠，造成唾液无法冲走细菌，进而导致口腔内的细菌容易增殖，因此最好是不论早、午、晚餐，吃饭前就先刷牙，去除牙齿表面的牙菌斑，减少吃下肚的细菌量。
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