医师揭秘2种「有效抗衰老食物」！不用贵妇乳霜也能助冻龄
▲女生都想延缓老化，维持年轻好状态。（图／翻摄IG@thanks_kiml）
为了对抗衰老，让自己老得慢一点，停在年轻好状态，许多女生忍痛砸钱买贵妇乳霜、保养品，但其实吃对食物，不用花大钱也很有帮助！知名健康医师邱正宏就在网上分享，2种吃了就能帮助抗衰老的食物，能让你吃出美丽和健康。
邱医师指出，会使人衰老的因素很多，其中最关键一点就是阳光紫外线的照射，紫外线的照射会使得肌肤产生很多自由基与氧化伤害，除了做好防晒帮助肌肤防护，还可以透过食物来帮助对抗氧化伤害对肌肤造成的影响。
▲深绿色蔬菜和深红色水果都富含抗氧化成分。（图／翻摄unsplash）
邱医师表示，新鲜的蔬菜水果在与阳光行光合作用时，演化出一套自我保护机制，会产生许多包括植化素、花青素、多酚等抗氧化剂成分，帮助自身对抗紫外线伤害。尤其现在抗氧化成分最多的就是维他命C、维他命E和β-胡萝卜素，邱医师建议可尽量挑选富含这3种抗氧化成分的食物，也是深绿色的蔬菜和深红色水果，增加这3种抗氧化成分摄取。
深绿色的蔬菜包括绿花椰菜、菠菜、高丽菜、羽衣甘蓝等，而深红色水果则包括木瓜、番茄、南瓜、樱桃等，这两类食物都含有很好的抗氧化、抗自由基成分，平时可以多摄取，做成料理时尽量用水煮的烹调方式，且不要煮得太烂，这样可以很好的获得营养素帮助抗衰老。
▲失眠、睡不好也是加速老化的因素之一。（图／翻摄unsplash）
邱医师也提醒，不是说吃了这些食物就能永远冻龄、不会衰老，因为生活中还是有很多会让人衰老的因素，像是熬夜、睡眠不足、压力、错误保养习惯或年龄增长等，邱医师建议尤其是吸烟或二手烟更是要避免，因为香烟中含有许多对健康、对身体组织有害的成分，还会让你提早衰老。国外就有研究发现，常抽烟的人，皮肤细纹会增加的更多，因抽烟会导致角质层的水分散失，让肌肤变得干燥，进而容易有产生。
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