一周营业时间不到24hr!台中超神秘甜点店 焙茶生乳酪浓郁回甘

文、图/规小

不能出国、出门趴趴走的日子,就让我们用食物来疗愈身心吧!这阵子大家肯定闷的慌了吧~我们当然也是,所以避开一些人比较多的地方外,我们依然会戴好口罩、找些人口密集度不这么高的小店吃吃东西、喝喝咖啡。眼看本土确诊数天天+0!我想做好防疫习惯,让自己走出家门、去散散心、放松放松也是必须的~

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这间「PURI PURI」早在我的口袋里,早在过年前就想安排过年连假来探访~结果店家帅气,一连休了六七天(大概就是上班族放的春节连假天数),以致于我原本最想来的名单,就这样被暂缓了好久好久,找了个好时机,我终于带着菲菲来「PURI PURI」~而且认真找了路才发现,原来它就在「英才大面羹」附近的「梅川东路」上啊!这一带开车不算好停车,骑车会比较方便,且「PURI PURI」很隐密,到了一楼看见「花药」,再从旁边的侧门上去就对了!

比起甜点、咖啡、食物,我承认我的第一眼是被「PURI PURI」的空间所吸引,磨石子地板、绿荫玻璃窗,和那一张张迷人木桌木柜,与散发着温润气质实木吧台,美得让人觉得时间似乎暂停了下来。

那天我们很幸运,明明不是第一组、前几组客人,甚至好像是倒数两三组(原本担心可能要排到第二轮),结果就这么刚好,前面几组都被带到三楼的位置,而我们俩就刚刚好坐到了二楼最靠近吧台的位置,这个位置甚好,除了能欣赏到气质甚好的店员们外,这个角落也相对安静、舒服,着实适合现在不适合「距离太近」的时候。

只要店员不在、离开吧台,我们俩就像是小朋友被放生一样,马上快速的起立、拍照,捕捉「PURI PURI」空间里的一切。哪怕只是一道光、一面镜子,或者躺在吧台上的名片、Menu,都能让我们拍的好开心、好兴奋,这应该也算是我们俩的共同乐趣吧!

三楼的空间与二楼相似,一样可以欣赏到玻璃窗外的绿意,一样有着冰冰凉凉的磨石子地板。除了面绿荫的座位外,「PURI PURI」的座位多半为双人座,二楼与三楼只有一张四人桌而已,因此如果人多点来可能不太方便(不确定是否可以挪桌椅,但我觉得不太好便是了),所以「PURI PURI」比较适合两个人约会

「PURI PURI」的 Menu 似乎有些更换,饮品与甜点也与先前看到的不太一样,那天印象中好像没有咖啡?但饮品种类很多,常见的气泡饮、红茶乌龙、锅煮奶茶都有!还有夏天很适合来一杯的「柠檬抹茶」。甜点的部份,在 IG 上「PURI PURI」最夯的莫过于柜台上、一颗颗包起来的「柠檬小白」,可以外带、但有每人外带数量限制!

等待所有的甜点、饮品上桌,眼前这一切根本就是艺术品啊!一块淋满了可可酱的「白兰地可可戚风蛋糕」、一块造型可爱很像玩具的「森半焙茶生乳酪」,和两颗根本就是要带回家吃的「柠檬小白」,与这张木桌、与那张籐椅,和那桌上的干燥花等等,这一切铺陈的很美、很纯粹,令人很难不为之赞叹!

柠檬小白$45

我想「柠檬小白」肯定是「PURI PURI」在台北就很夯的甜点作品,否则怎能在台中一开幕就引起了话题,随变滑一下 IG 就可以看到一堆小白的身影,重点可爱又好吃!还能外带继续吃,有点像是柠檬磅蛋糕的感觉,蛋糕体散发着淡淡的蛋香、柠檬香,扎实却不干柴,搭配上上头的柠檬糖霜品尝,酸甜酸甜的让人一口接一口。

森半焙茶生乳酪$160

端上桌就让我偷偷笑了,这块「森半焙茶生乳酪」怎么那么像玩具啊!尤其从正上方看,像不像一块有栗子造型的塑胶蛋糕?太平整、太光滑了,这让我觉得「PURI PURI」的甜点师一定有强迫症,但我确定它是可以吃的~是真的!而且非常适合喜欢喝茶的茶控,入口有着淡雅迷人的茶香,且不会很甜,甚至带有淡淡的苦香、回甘,是块成熟大人会爱的蛋糕。

白兰地可可戚风蛋糕$150

私心点了这块超大的「」!结果不只我喜欢,菲菲也挖了好几口,看起来简单到不行,就大大一块可可戚风加上可可淋酱啊,但天啊~怎么会这么好吃啦~可可淋酱一点也不死甜,而且因为加入了白兰地,所以入口能嗅到一股淡淡的酒香,但不用担心喔!完全不会让你(妳)吃到醉 。

重点这层淋酱会慢慢的渗入戚风蛋糕的空隙中,顺着蛋糕面切下,入口咀嚼一番,那是一种松软而绵密、湿滑而香醇的滋味,对于巧克力控的我来说是一大满足!对于没有特别迷恋巧克力的菲菲来说,也喜欢上了。

森半柠檬抹茶$160

那壶热茶我已忘了是哪支茶?姑且用「森半柠檬抹茶」做为尾声吧!毕竟夏天来杯冰凉的抹茶柠檬,肯定是清凉、舒爽的,而且「PURI PURI」的「森半柠檬抹茶」调制的很美,一抹清新的绿呼应了窗外的绿荫,看着看着就凉爽了起来。

不希望大家因为多日的零确诊而松懈了,但也不希望大家给自己太多压力、太紧绷!自己总觉得借由这次的疫情,我们都可以学到很多很多,从日常做起、不分平日假日或者疫情是否过去,未来的每天都养成勤洗手、不摸耳鼻的习惯,出门带着干洗手、酒精,人多的地方就戴上口罩!养成良好的生活习惯,自然可以更安全、更安心。

而出门走走也是必须的,但请避开人多的地方,选些惬意且悠闲的地方去走走吧!找间喜欢的餐厅、喜欢的咖啡店坐坐也好喔!这间「PURI PURI」就很惬意,不过一星期只营业四天,每天只有 5.5 hr,记得确定好时间再出发。

PURI PURI

地址:台中市北区梅川东路三段203号2楼时间:13:00~18:30(周一~三公休)

享受生活不无聊。规小孙 FB

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