只卖100碗!台南限量炖煮8小时鸡汤 鸡腿软嫩、汤头甘甜浓郁
真材实料当天现熬8小时的养生鸡汤专卖店,每日限量只卖100盅,严选中药材温补不燥热,平价消费物超所值,现在不养生,老了等着养医生。
很难得见到内用空间这么干净的小吃店,老板说他们每天都有用病毒盾和酒精来消毒桌椅,室内也都保持空气流通。
菜单(2020年2月)
A套餐:鸡汤(六选一)+瓜仔肉燥饭+烫青菜。老板说他们鸡汤汤头每天都要熬8小时,而且不放味精,最近防疫时期,真的很需要喝一下养生鸡汤来提升免疫力。
黄金虫草鸡:黄金虫草是一种中药材,营养价值高,有人把它称为呼吸道的保养品,黄金虫草份量也给的很有诚意,每一种鸡汤都喝得到每样中药材本身的味道。
黑钻(蒜)炖鸡:鸡汤加入云林北港名特产「黑蒜头」,没有白蒜头的刺鼻与呛辣,让汤头喝起来温润甘甜,重点是还含有多种人体所需要的胺基酸。
麻油鸡饭:麻油味浓郁度适中,鸡腿肉弹性十足,米饭软硬度恰到好处。
瓜仔肉燥饭:咸、甜、香完美融合,越吃越开胃。
蒜蓉猪脚肉:嫩中带Q,蒜蓉酱味道不会过重,连平常不太吃蒜头的人都能轻松接受。
花椒鸡腱:花椒带来的麻感很轻微,整体辣度大概是微辣程度,鸡腱扎实有嚼劲。
炖霸养生鸡汤
地址:台南市东区崇道路108号(良宝宫前这条路)电话:06-2895869营业时间:11:00-14:00/17:00-21:00(周六公休)