钟文荣／「看得见的那只手」招致外送员之死？
▲政府应该去了解，为何这么多人投入外送服务呢？这背后的动机，难道不应该被重视吗？（图／记者陈以升翻摄）
●钟文荣／科普经济学作家及资深产业分析师。经常四处卧底探究百姓生活，把枯燥的经济分析转成民众能懂的文章。
前不久，我受邀到某电视台录影演讲，当中制作人提了一个问题，外送产业是个懒人经济吗？我觉得要确定某个现象是种经济现象时，必须要知道制造多少边际产值，也就是说，这个经济现象若要是能够产出更多的净附加价值，这当然就是一个经济现象，正是如此，才能够计入国内生产毛额（GDP）。
民国50年左右出生的人约莫都还得记得大家小巷出没的「养乐多妈妈」，那时候没有便利商店，连柑仔店都不会卖养乐多，想喝养乐多，只能透过「养乐多妈妈」将养乐多送到家，这不就是最早的饮料订阅经济吗？
当时的养乐多和现在送的羊奶，都是外送经济的一环，同时也符合订阅经济，正是产品的特色是独特且无法替代，这和「懒」就无关了！
▲透过手机订阅外食是许多上班族不可或缺的用餐方式。（图／翻摄自pixabay）
话说回来，先撇开外送员到底是雇佣还是承揽的热议新闻，我想谈一下，政府应该去了解，为何这么多人投入外送服务呢？这背后的动机，难道不应该被重视吗？
我家高一生利用新兴的网路经济工具，比我这个年届半百的大叔还先进。最近，他们几个同学在户外野餐，一时兴起叫外送，外送员竟然可以在人潮中准时将餐点送到，支付工具用的是最传统的现金。这一来，不仅减少他们的移动与时间成本，而且增加他们的野餐效用。业者赚到产能与订单收入，平台收到手续费，外送员收到外送费，他们说，这不就是经济学上「看不见的那只手」吗？
我问他们，你们付了外送费，难道不心痛吗？他们回答更有经济学的味道。根据机会成本，选择外送的机会成本最低，这难道不是一笔理性的交易吗？我这么认为，这一群高一生应该要一直叫外送，直到边际成本等于边际效用为止，最后，他们就会散场回家了！
但外送员真的很辛苦，他们在意的是报酬，在这个低薪资与薪资成长率这么低的年代（请忽略官方的薪资报告），多一份边际报酬对他们而言是无比重要的。
▲当「看不见的那一只手」，有「看得见的那一只手」介入时，一切会变得完全不一样。（图／记者余弦妙摄）
我们家有「订阅」羊奶，前几天外送员出车祸，打电话给我当天暂停送羊奶。过几天外送员按铃收费，看他手上还有外伤，显然是那天车祸造成的。我问他一天送多少瓶？（原以为大概100瓶），结果他说每天送200瓶。我见单据上的数量与实际不符（车祸当天也被计入），他先说会将当天没有送羊奶数量扣除，直接算是他的「损失」。
我学经济的，稍微帮他算了一下，一周6天，一个月4,800瓶，每瓶赚2.8元，一个月可以赚13,440元（这只是毛额）。每天四点起床，送货时间3小时，平均每小时工资186元，平均每瓶必须在54秒内送到，即使平均每户订阅2瓶，也必须在1.8分钟内送到，我问他，难道你用飙车的？扣掉油资、保养费等损耗，差不多每小时150元的工资，但没有劳保。一问之下，还是个以前任教大学的产学班学生，白天还在上班。粗估他的月收入大概在3万元，本来有退订的想法，但大学生用睡觉的时间赚生存的空间，最后还是选择继续支持他。
上周上课时，我分享外送员的雇佣还是承揽制个案。我举个例子说，假定原本你可以一个月赚2万元，但没有任何保障，你愿意赚吗？很多学生举手。我换个方式讲，现在变成雇佣，供需情况会如何改变？学生答，就是供给线左移，均衡价格提高，均衡数量减少，利润减少，这时候你选择雇佣还是承揽？学生哇了一声，陷入一片沉寂。
用我们家高一生的思维，他会发现，当「看不见的那一只手」，有「看得见的那一只手」介入时，一切会变得完全不一样，这没有对错与好坏之分，外送员会去思考，吊诡的是，为何当「看得见的那只手」介入时，收入竟然会减少呢？这当中，到底发生了什么问题？
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