40岁以上「每2人就有1人脂肪肝」医揭三大主因：外食、酗酒、手摇饮
▲上腹部超音波检查肝胆胰脾肾，可看出脂肪肝、结石、肿瘤、肝硬化或结构异常。（图／国泰健康管理提供）
脂肪肝有多常见？根据国内最新健检资料，40至69岁族群每2个人就有1人有脂肪肝问题，若肝脏长期发炎，仍有恶化为肝硬化、肝癌的风险。医师提醒，外食、酗酒、手摇饮这三大生活习惯可能大大提升得到脂肪肝的机率，而脂肪肝没有特效药，必须从饮食、运动着手改善。
根据国泰健检2019年客户健检数值统计，4成6的人身体出现脂肪肝的警讯，其中40-69岁者，每2个人就有1人有脂肪肝问题。国泰健检胃肠肝胆科医师许舒淳表示，脂肪肝就是肝脏累积过多脂肪导致发炎的现象，若肝脏处于长期发炎的情况下，依旧有百分之十到二十的机率会形成肝硬化或肝癌。
许舒淳表示，现代人工作繁忙、运动量少，加上偏好外食、手摇饮，容易摄取高油脂、高糖份的的食物，大大提升了得到脂肪肝的机率；当糖尿病患者的三酸甘油脂、血糖控制得不好，也很有可能产生脂肪肝；酒精是造成脂肪肝第三个主因，饮酒过量容易患有酒精性脂肪肝，而这类脂肪肝患者，肝硬化、肝癌的风险也都会比一般性脂肪肝来得高。
▲上腹部超音波检查。（图／国泰健康管理提供）
许舒淳说，有很多患者会问「脂肪肝有没有特效药？」很遗憾的，答案是「没有」。肝脏受损是因脂肪堆积在表面，肝细胞受到刺激所导致的，药物也许可以稍微减缓肝脏的发炎，但没有办法解决根本的问题，唯有把堆积在肝脏表面厚厚的脂肪清除掉，才能真正根除脂肪肝，也因此，必须从饮食运动做好管理。
许舒淳分析，饮食避免高油、高糖的食物，尽量避免过量饮酒，若有吃宵夜、睡前进食的习惯，也容易造成脂肪肝的形成。至于运动，最简单的方式就是慢跑，其他诸如爬山、游泳、骑脚踏车也适合，只要在身体可负荷的前提下，能让心跳每分钟达到130下，并且频率持续10到20分钟，就能达到功效。
许舒淳提醒，脂肪肝可以透过上腹部超音波检查，基本上一般人一年一次健检是适当的，但若有严重的脂肪肝造成肝脏发炎的状态，会建议每半年就要去追踪一次。