B群是什么、吃了能提神？　专家：小歇片刻最有效

▲大多数人常认为疲累就要吃B群，但专家说小睡更有效。（图／达志／示意图）记者李佳蓉／综合报导熬夜不是病，但隔天起床却累得要人命！现代人工作忙碌，夜夜加班已成家常便饭，导致隔天上班精神不济、工作效率差，为使新的一天活力充沛，有些人会服用「B群」，希望借此达到提神效果。但B群的功效真的如此吗？来听听专家们怎么说。

台湾预防保健协会理事长赵顺荣药师表示，维生素B群是由8种水溶性维生素所组成，其中B1、B2、烟碱酸、B6、叶酸、B12、泛酸及生物素等所组成B群参与酵素的活化，能够调整新陈代谢，维持皮肤和肌肉健康，增进免疫系统和神经系统功能，促进细胞生长和分裂，为能量代谢的辅助角色。

赵药师补充，若缺乏维他命B群，易造成慢性病如皮肤粗糙、消化不良、舌苔增生、精神疾病、贫血、疲倦或记忆力退化等。而平时也可透过食用桃子、梅子、枣子、凤梨、香蕉、葡萄干及柑橘类的水果，获得所需维他命。▼熬夜后隔天上班好累，使现代人生活习惯陷入恶性循环。（示意图／记者李佳蓉摄，下同）

新营养食代团队解释，当身体发出疲劳的讯号时，是为了提醒你该休息了，补充B群让身体误以为不累而继续工作，反而对身体有害。建议唯有因缺乏B群而引发疾病者，如口角炎、神经炎等患者，才应补充B群，一般人一天服用一颗综合维他命即可。

至于想要达到提神效果，新营养食代营养师陈柏钧建议，最好的方式就是小歇片刻，代谢体内所累积的腺苷，从根本消除疲劳，才是补充体力的上上策。此外，民众也可以选择苹果或坚果等能让血糖上升速度变慢，并达到平稳效果，以苹果而言，其含有的维生素能够帮助身体能量代谢，若换成芭乐、绿色奇异果也可达到此功效喔！▼营养师建议，小歇片刻为消除疲劳最有效的方法。