日吃30颗绿藻顾肠胃　小三童「色素沈淀」双掌全发黄

▲日吃30颗绿藻顾肠胃，小三童「色素沈淀」双掌全发黄。（图／示意图／记者严云岑摄）

记者严云岑／台北报导

一名60岁的阿嬷罹有心血管疾病，虽然长期服用抗凝血药物，但牙龈依然常常出血，甚至口鼻流血，原来是她每天吃的韭菜与药物，都会抑制血小板凝结，经过药物调整后，已大幅改善。

另一名小学3年级男童，因为父母要帮他「顾肠胃」，每天喂他吃20~30颗绿藻保健食品，结果在过了2个月后，他的手掌越来越黄，就医才发现他吃的是成人的份量，导致色素沈淀，停用一阵子后，终于恢复正常。

市售健康食品及一般胶囊锭状食品本质虽是食品，但因经过浓缩、萃取、加工等制程，浓度和含量已不同于一般食物，食用者应依照建议剂量摄取，并注意食用后之身体反应。

食药署食品组科长周珮如表示，市售健康食品或一般胶囊锭食品虽能提供营养补充，但若是特定族群与特定药品并服，却可能产生食药交互作用风险，建议有慢性病或长期服药之患者，在服用保健食品时，应咨询专业医疗人员，若食用后出现不适症状，应尽速就医并通报。

▲国人膳食营养参考摄取量。（图／食药署提供）

台北医学大学保健营养系教授陈俊荣也指出，患有心血管疾病、正在服用抗血小板剂或抗凝血剂的病人，若也食用鱼油、海豹油、银杏或维他命E等保健类食品，可能增加出血风险；民众若发生不明原因瘀青，刷牙时牙龈出血，解深黑色粪便等症状，应提高警觉、尽速就医。

另外，含红曲或纳豆成分的保健类食品，因其成分结构与史达汀类(Statins)降血脂药品成分类似，亦应避免与降血脂药并服，可能使药品作用增强，增加不良反应发生风险，引发肝脏或肌肉相关病变。他表示，保健食品上标示的都是成人份量，儿童尽量不要服用，对身体比较好。

食药署最后呼吁，无论是健康食品或是一般胶囊锭状食品，都不得宣称疗效且不可替代正常饮食及药物治疗，民众在食用健康食品或保健食品前，应咨询专业人员；如食用保健类食品后，出现任何不适症状，请立刻停用，必要时就医，并上「全国健康食品及胶囊锭状食品非预期反应通报系统」通报。