Google地图找不到!台南爆料海产粥 只要70元吃得到一堆料

文、图/台南好Food游

台南的美食真的爆炸多,尤其是许多隐藏版在地人推荐的美食,往往会让你吃完后又意犹未尽,如果又是便宜料多的经典小吃,那更是不能错过的了!今天要分享的这家『阿月虱目鱼』,多年前以一碗便宜又料多的海产粥打出名号,虽然藏身在偏僻的小乡下,连Google地图都找不到,若非曾在路上爆料过,可能真的只有在地人才会知道,这次原本要到附近吃的美食碰巧没开,搜寻到这家听说很厉害,就跟着我来去踢馆尝尝看吧

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这天原本打算到七股去挖美食,碰巧我想去的店家没有开,索性上网搜寻了一下发现了这家『阿月虱目鱼』,2014年一碗海产粥料爆炸多只卖50元被爆料在网路上后,据说还有媒体报导过,只不过这个地方有点难找,居然没有地址连Google 地图都查不到,最后将Google地图定位神帝府才找到。这边先帮大家把地图截图下来让大家参考,原则上就是来到七股后走台173线道黑面琵鹭生态保护区的路上,因为『阿月虱目鱼』就在神帝府旁边,所以可以直接定位神帝府就找的到。

▼来到七股后走台173线道往黑面琵鹭生态保护区的路上,看到神帝府的牌楼,『阿月虱目鱼』就在旁边。

乡下地方用餐的环境并不是太好,用铁皮屋搭建的屋子,简简单单的。我到的时间是平日的上午十一点,原本店里只有一两桌客人,但要离开时就完全客满,几乎都是在地人或是邻近的工人午间用餐时间来这里吃饭。

本来有点小看这家店,后来要走的时候听坐在屋外凉亭的在地人说『阿月虱目鱼』他们家生意可是好到不行,平日十一点过后不接外带仅能内用,假日来吃的话都要在店外排队等候呢。

▼墙上还挂着2014年媒体采访的照片。

『阿月虱目鱼』的菜单比起2014年时初被媒体披露在网路上,现在『阿月虱目鱼』除了招牌海产粥与虱目鱼料理外,还多了许多的炒类炸类,比较偏向海产店的经营模式,假日三五好友相约用餐人多就可以有比较多的用餐选项。在地人跟我们说大部分来此用餐的在地人最佳的点法就是一碗海产粥配上几颗盐蒸虱目鱼头。这两样也是在地人比较推荐我们吃的,因为今天只有两人用餐,加上肠胃不适,我们就仅点了招牌海产粥、海产面、盐蒸虱目鱼肚浅尝。

佐料餐具皆为自取。

海产粥$70元

▼爆多的海产料:有虱目鱼皮、虱目鱼柳、蚵仔、蛤蜊白虾、大和小颗的鱼丸、两大块的小卷鱼羹等等,据说每天都是依照现有的新鲜配料下去煮的。

说是海产粥其实是算饭汤,不过这一碗满满的料只卖70元,虽然比起6年前的50元已经涨了20元,但依旧是非常便宜。用虱目鱼骨熬煮的汤底,加上笋丝,里面的海产有好几块的虱目鱼皮、鱼柳、蚵仔、蛤蜊、白虾、大和小颗的鱼丸、两大块的小卷等等,光看这些料就让人觉得很爽快。记得前几天我才在市区吃了一碗110元的海产粥,料根本不到这碗的一半呢。

▼真的是两大块的小卷,又厚又脆又新鲜,光这两块小卷我就先给80分了!

喜欢吃虱目鱼的人,这一碗海产粥直接可以吃到好几块的鱼皮跟鱼柳,虱目鱼完全没有土味,新鲜肥嫩,尤其是鱼皮更是肥厚,吃的时候完全没有一点点未刮除干净的鱼鳞或是鱼刺呢。

▼蚵仔也很饱满新鲜,不管是蚵仔或是蛤蜊都是煮到刚好熟度状态,饱满不缩水

我很喜欢这种加了笋丝、韭菜花的海产粥,虱目鱼骨熬煮的汤头更是多了清甜滋味加点胡椒香气更提升,完全是很道地的乡下味,以前小时候我家阿嬷也都是这样煮的啊!海产粥滋味还不错,新鲜鲜甜又多料,但其实饭量不算太多,虽然依照女生来说光是这些海产料就可以饱足,但如果是男生的话可能要再加点其他配菜才会饱足。

海产面$70元

海产面的料跟海产粥大同小异,但多了肉卷少了虱目鱼柳,里面的虱目鱼皮、鱼羹、鱼丸、蚵仔跟蛤蜊也是不少,同样也有两大块小卷。

一样很乡下式的煮法,传统海产店的黄面条(非油面),加上虱目鱼骨熬炖的汤底、韭菜与油葱清香做陪衬。但比起来我还是偏爱海产粥多一点,光是海产粥里面的两大块虱目鱼柳就足以让我满足。

鱼肚$80元

盐蒸的虱目鱼肚,肥厚又软嫩,整个盐蒸的古早味就是让人怀念的乡下味道,而且这一块鱼肚真的超肥厚,油脂满满也完全无土味,搭上上面的姜丝一起吃,真的很赞!可惜因为肠胃不适未能在多点虱目鱼头来啃,听在地人说虱目鱼头也是非常美味呢!

用餐完毕要离开,这才发小小的店里已经呈现客满状态,就连户外停车场也已经满载。有大概看了一下每一桌几乎必点海产粥跟虱目鱼头,隔壁桌点的清烫小卷也是肥厚又大盘,甚至有对老夫妻来用餐一人就点了一碗海产粥配上四颗虱目鱼头,两人共点八颗鱼头,感觉就很爽,可惜今日战况不佳,未能多吃几样。

离开前在旁边的凉亭巧遇两位在地人,好奇的询问我们是否是外地人,亲切地跟我们话家常,他们说必点是海产粥,其他较不推,尤其炒类似乎未能达到水准,也建议我们要来用餐记得选平日,据他们说假日生意好到都要在店外面等待呢。

七股Google地图也找不到『阿月虱目鱼』这碗便宜料多海产粥,虽然距离六年前的50元已经小涨了一点点,但一碗70元我觉得还是挺便宜的。不仅料多食材上也新鲜,汤头清甜,早上七点就开卖据说也是不少当地人的早餐,有机会来到台南真的可以吃吃看唷!

阿月虱目鱼地址:台南市七股区十份里9邻85之12号(神帝庙旁)电话:0931839387营业时间:07:00~15:00(周二公休,周二若遇到国定假日则正常营业

台南好Food游

我是Lydia,台南乡下小孩,从旅行中爱上台湾,喜欢分享生活琐事与旅行的美好,从台南在地美食出发,立志要踏遍全台湾走遍全世界。现有经营:粉丝团、部落格、Instagram