京都超人气排队点心!百年传统和果子店的红豆大福

文、图/25度C的空白

京都几个很重要的神社寺院旁,都有很有名的传统点心可以吃,并没有很清楚原因,但是每当去参拜过后,来一份这样的传统点心,实在会使人心情特别愉悦。

与京都本身极有渊源也是世界文化遗产下鸭神社和上贺茂神社,两者都是古代京都豪族贺茂氏所供俸的神社,这两座我个人非常喜爱的世界文化遗产旁,分别就有两间非尝不可的传统点心要顺道一访。

位于下鸭神社附近的出町ふたば是人气的百年传统和果子店,吃过好几次了,这次夏天来京都刚好遇到盂兰盆节,可能是这个节日大家习俗就是买这样的点心,一大早来买就排了一大堆人,大家都买好多喔。

出町ふたば最有名的就是豆饼,其实就是红豆大福,是我在日本吃过最好吃的红豆大福,光是外观是很好看,一咬下去,满满的红豆馅并不会太甜,与Q弹的麻糬外皮合起来恰到好处,而且还特意加了点咸味,甜甜咸咸的,特别好吃,连不爱吃麻糬的妈妈都觉得好好吃,每次经过出町柳附近,都会想去买来吃,不过卖完就没有了喔,而且有时还要大排长龙。

另外上贺茂神社的门口,也卖着同样好吃的传统点心,也常大排长龙,也是卖完就关门,他的名字和在上贺茂神社举办的京都三大祭典葵季颇有关联,每年葵祭所选出来的斎王都会坐在马上游行,因此上贺茂神社里也供养着神马,这间传统的和果子店就在神马堂。

神马堂不像出町ふたば卖那么多点心,他只卖一种饼,就是上面烙着神马图样的神马炳,这是一种扁平的烤麻糬饼,小小的内馅也不多,但吃起来没有负担也清爽,上面烙印着神马的图案,因为是现烙的,所以还有着焦香味,也是一个吃了会喜爱的小点心

除了下鸭神社、上贺茂神社附近两间人气很高和麻糬有关的点心外,大德寺附近还有一间是卖咸的传统点心-酱油团子,也非常有名,叫做一文字屋合助,这已经流传千年的烤麻糬老店,以炭火熏烤淋上白味增酱黄粉风味的小麻糬,相当受京都人喜爱。

出町ふたば京都市上京区出町通今出川上青龙町236营业时间:8:30~17:30(星期二 / 每个月第四个星期三公休)出町柳http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260302/26001520/

神马堂地址京都府京都市北区上贺茂御薗口町4电话:075-781-1377营业时间:07:00~卖完 周三休http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26000370/

一文字屋和助10:00~17:00(日曜休息)地下鉄「北大路駅」から徒歩30分京都市バス46系统「今宫神社前バス停」下车し、徒歩2分京都府 京都市北区 紫野宫町 69http://tabelog.com/kyoto/A2601/A260503/26001669/dtlmap/

25度c的空白部落格、粉丝团