开门到普吉岛!高雄隐藏版泰式料理 森林玻璃屋吃虾饼超享受
▲高雄有一间隐藏版泰式料理,店内的设计风格会让人有秒飞普吉岛渡假的错觉。(图/《肉鲁 走遍全台湾环游全世界》提供,以下皆同,请勿任意翻摄以免侵权)
别搞错了,这里真的在台湾!高雄有一间隐藏版泰式料理餐厅,用餐包厢利用木头、茅草和玻璃落地窗搭建而成,营造出在南洋岛屿渡假的慵懒风格,让人会有秒飞普吉岛的错觉。店家提供多种泰式料理,其中月亮虾饼超厚一块,吃得到整块虾肉,凉拌海鲜微酸微辣,让味蕾大大满足。
净园休闲农场是高雄小港非常有名的赏飞机咖啡厅,「夜泰美泰式餐厅」则是近期在园区内新规划的餐厅,使用木头和茅草搭建玻璃屋发呆亭,营造出大自然丛林的原始意境,每个发呆亭都是独立的用餐包厢,都有提供冷气,周围还有摆放许多绿意盎然的树木,让人只想坐在里面好好放空。
► 欸~妳过来一下!妳过来一下
▲夜泰美在早、中、晚皆会呈现不同的样貌,晚上点灯后会变更加浪漫。
▲用餐空间周围都是绿色树木,让人只想好好待在玻璃屋中放空。
夜泰美提供多种泰式料理,不管是凉拌、咖哩、热炒或是烤物等等都有,很多道料理都选用泰国当地才有的香料入菜,带给民众最道地的泰式口味,而且白饭还选用了泰国茉莉香米,带有独特的香兰叶香味。
▲白饭选用泰国茉莉香米,吃起来有一股特别的香味。
来到夜泰美,一定要点一份泰式凉拌海鲜,店家已经先将鲜虾去壳,配料还有蛤仔、花枝、洋葱及蕃茄,吃起来微酸微辣非常开胃;凤梨炒饭充满浓厚的泰国风情,搭配肉松和腰果的口感吃起来更加不一样,而且炒饭上还铺了好几只鲜虾,绝对让你吃个过瘾。
▲泰式凉拌海鲜十分丰富,吃起来微酸微辣。
▲凤梨炒饭上铺满鲜虾,搭配一旁附上的肉松和腰果,吃起来的口感很丰富。
《肉鲁 走遍全台湾环游全世界》分享,当天用餐他还点了一份月亮虾饼,他说,一上桌就让大家惊艳,虾饼厚度硬是比其他泰式料理厚2倍以上,口感非常扎实,内馅还能吃到一块块虾肉,沾上特制酱汁更是绝配。
▲月亮虾饼吃得到整块虾肉,沾上特制酱汁更是涮嘴。
说到泰式料理,当然绝对不能遗忘打抛猪和泰式奶茶!《肉鲁 走遍全台湾环游全世界》表示,「夜泰美的打抛猪不是炒九层塔,而是炒泰国才有的打抛叶,口味真的跟以前去曼谷时吃到的味道很像;店家的泰式奶茶则是使用手标红茶烹煮,另外还有清新的香茅茶,边吃饭边喝杯饮料,超级满足。
▲打抛猪使用泰国当地的打抛叶一起炒,和一般店家的口味不太一样。
高雄夜泰美泰式餐厅
地址:高雄市小港区明圣街135巷10弄12号电话:07-7932223#74 餐饮部供餐时间:10:00~14:00、17:00~22:00