每天都卖不同口味!龟山甜点店新开幕 戚风蛋糕轻柔绵密
龟山后街附近新开的甜点店-阿枝与他的小伙伴*小枝,年轻的老板娘是从团购开始经营的,店址就在季节水饺隔壁,每天供应甜点的品项略有不同,因应水果季节不同会有变化,像是冬天有草莓季、夏天会推出芒果水果蛋糕系列,芋头系列也是店内的热卖商品呦~
刚成立营业时门上挂了很多彩球和花篮,足以见到老板娘的好人缘呀~
MENU主要是写饮料类,因为每天供应的甜点不同,所以依照冰柜的品项为主。
店家后方就是工作室,每天新鲜出炉的蛋糕限量供应中,当天见到冰柜的品项不多,猜想应该是平日的关系,据说假日会准备多一些…
店内是以世界各地的照片来妆点空间,不知道是不是都老板娘去过的国家,有兴趣的可以和她们聊聊天。
店内目前内用座位大约十来张椅子,没有供应wifi和插座,可以纯粹来吃蛋糕,洽公商谈就比较不适合。
当天供应四款口味的甜点,本来是想吃柠檬塔但当日没供应有点可惜,下次有机会再去外带~
原本以为后方是包厢区,走进一瞧才发现是网美拍照区和洗手间,规划的蛮有趣的,小小空间做不同的设计。
摆放了椅子可以在这区拍照,干燥花拍照也很美,旁边就是洗手间~
店内是采自助式饮用水的方式,饮品类如需加糖也可以自取,仅贩售甜食和饮料。
草莓乳酪塔$90
因为我本来就很爱吃草莓,所以选择草莓乳酪塔,可能因为草莓季快结束了,草莓的品质没有很好有点可惜…
切开之后觉得塔皮太湿润了些,应该可以烤干一点点口感较好,其实除了草莓品质没有很好,这草莓乳酪塔是还不错的。
草莓欧蕾$80
既然是草莓季末了,直接点草莓欧蕾继续粉红一下,草莓牛奶的香气蛮浓郁的,口感还不错。
草莓戚风$140
友人选了草莓戚风,嘻嘻,又是草莓~中间有草莓果酱很香甜,戚风蛋糕很绵密,口感很轻柔,鲜奶油也是好吃的,后来看到店家有出芒果戚风蛋糕应该还不错,这价位真的可以了~
老板娘说是使用附近龟山茶农种的茶叶,喝起来有点蜜香红茶的感觉,蛮香的。
蛮开心龟山又多了一间甜点专门店,阿枝与他的小伙伴*小枝在假日还会有阿公自种的蔬菜可以购买,可以在假日前来甜点品项也比较多呦~