乐轩顶级松阪牛套餐升级怀食料理不加价 只到7月底

乐轩和牛专门店顶级松阪牛「世界的尽头」套餐升级怀石料理套餐不加价。(图/乐轩提供)记者黄士原/台北报导

以顶级和牛烧肉闻名的「乐轩和牛专门店」不断寻找最佳和牛与最合适的表现方式,创始店乐轩和牛专门店(台中)与位于新光三越台北信义新天地A4馆的乐轩松阪亭,自7月1日起,使用日本松阪牛的「世界的尽头」套餐(7800元+10%/双人)免加价升级为和牛烧肉怀石套餐,融入更多与顶级和牛相衬的鱼子酱海胆金箔黑松露等奢华食材桌边料理服务

原版「世界的尽头」包含松阪伊藤A5和牛、日本A5和牛、澳洲9+和牛各二部位,以备长炭烧烤为主。为了让饕客进阶品尝顶级和牛美味,2.0版特别以不同料理手法,融入更多与顶级和牛相衬的鱼子酱、海胆、金箔、黑松露等上选奢华食材,结合桌边料理秀的方式呈现和牛烧肉怀石料理,以十种和牛料理手法让客人吃到不同的和牛风味。▲炙烧和牛手卷法国鱼子酱。

7月1日~7月31日台中乐轩限定,点「世界的尽头」套餐,松阪A5和牛海胆握寿司升级海胆土石流。此外,乐轩和牛专门店-台中店与乐轩松阪亭皆推出一次可同时品尝招牌烧肉与锅物的「大满足套餐」,乐轩台中大满足套餐(6800元+10%/双人),满足消费者一桌同享烧肉与涮涮锅、和牛与海鲜的超高CP值欲望;乐轩松阪亭的大满足套餐(8800元+10%)则结合招牌烧肉及关西风寿喜烧,完美呈现松阪伊藤A5和牛、日本A5和牛、澳洲9+和牛各二部位的脂香肉嫩,前菜更升级为日本空运直送生鱼片

▲乐轩松阪亭-大满足套餐。(图/乐轩提供)