美国UCLA新「癌」究 预防癌症与肠道菌相有关系
▲人体中有数量充足的好肠道菌，应有助于减少多种癌症的发生风险，像是透过饮食，可补充如优酪乳等富有好菌的食物。
肠道菌对人体的好处，比你想像的还要来的多。除了直接跟便秘、腹泻、大肠急躁症等问题相关外，近几年研究更拓展至免疫力、精神相关疾病等领域。近期从美国加州大学洛杉矶分校(UCLA)的研究发现，肠道菌有助于预防癌症。台湾癌症基金会表示，肠道菌丛与人体免疫、抗发炎相关，人体中有数量充足的好肠道菌，应有助于减少多种癌症的发生风险，像是透过饮食，可补充如优酪乳等富有好菌的食物。
肠道好菌，肠癌预防生力军透过动物(白老鼠)研究，发现投入好菌的一组会显示诱发致癌的发炎反映趋缓，且比较投入好坏菌各半的另一组，寿命则延长四倍。万芳医院研究副院长、血液肿瘤科医师赖基铭进一步说明，肠道菌与人类共生数百万年，近年基因序列相关检测进步，肠道菌分别有抗发炎及发炎性细菌，过去研究可知发炎性肠道菌、溃疡性细菌生长，影响肠道健康，甚至可能演变为大肠直肠癌。因此，改变肠道菌丛，让好菌多过坏菌，有助于降低肠漏症、大肠癌等癌症疾病风险。肠道菌也与免疫力相关，抗发炎肠道菌丛增加，亦可提高免疫力。
赖基铭表示，从此研究可推论，多吃好菌有助于预防癌症，目前虽仅于动物实验，理论上应对人类也有好处，应更进一步进行人体临床研究。不过，肯定的是，多喝优酪乳补充好菌，绝对有助于改变人体肠道菌丛，经年累月应有助于肠道健康，减少癌症等疾病发生的机会。
▲上班族由于工作过劳，可能对睡眠、饮食习惯、排便情况等生活作息造成影响，长久下来对于肠胃菌相造成负担。
年轻化趋势，台湾职场充斥肠劳族近年大肠癌名列台湾十大癌症发生率之首，台湾癌症基金会也不断提出各项调查，提醒民众从日常生活作息间的各项习惯，预防大肠癌的发生。此外，大肠癌的前兆之一-大肠瘜肉，目前可透过粪便潜血筛检或大肠镜的方式预防。关于大肠瘜肉的情况，值得注意的是年轻化的趋势，从国健署发布最新肠癌发生人数来看(2012年)，50岁是大肠癌高峰的开始，而大肠癌从异常病变(瘜肉为其中之一)癌化为癌症，通常需要10~15年的时间，因此往前推则35岁开始就有可能产生肠瘜高峰。
经由台湾癌症基金会长年观察，上班族由于工作过劳，可能对睡眠、饮食习惯、排便情况等生活作息造成影响，长久下来对于肠胃菌相造成负担。然而「肠癌是明显可预防的癌症」，赖基铭强调，调整生活作息，对许多上班族是知易行难。但别忽略透过改善饮食习惯预防肠癌，少吃红肉等脂肪高量的动物性食物、油炸烹调食物等，增加肠道益菌，每天至少吃七份蔬果增加纤维质摄取量。此外，借由饮用优酪乳的方式，补充肠道好菌，维持菌相平衡。