年货这样买!特搜「南门市场」必访摊贩 松糕Q弹有劲、米香十足
实习记者谢佩桦/综合报导
农历春节即将到来,今年受新冠肺炎的疫情的影响,历年来最受欢迎的年货大街全数取消,令不少民众期待落空。但购买年货除了年货大街,台北还有许多办年货的好地方,如位于中正纪念堂旁的「南门市场」。
▲南门市场。(图/实习记者谢佩桦摄,以下皆同)
有别于以往传统市场给人的形象,南门市场给人干净又明亮的感觉,动线规划清楚明了,除了现金交易以外更多了行动支付,在疫情期间可说是便利又安全。今天「ETtoday旅游云」为大家整理6间南门市场的经典美食,让云友们在新年期间也能享受美妙的好味道。
▲▼民众办年货。
已传承四代的「南园」是湖州道地的家乡味,除了招牌湖州粽,汤圆、八宝饭等也都是店内私房菜。经典的蛋黄湖州粽一口咬下,糯米绵密又不腻口,猪肉内馅肥瘦适中,搭配上咸蛋黄,整颗肉粽完美结合在一块,绝对不容错过!
▲南园-湖州粽。
▲糯米绵密又不腻口,猪肉内馅肥瘦适中,搭配上咸蛋黄。
店员的热情是「金龙肉干」给人的第一印象,肉干选择多样,有条状、方形、圆形,各种类的口感不尽相同,可以依照自己喜欢的下去做搭配。烘烤肉干的香气弥漫在空气中,这样的美味令人不由自主的往摊位移动。
▲烘烤肉干的香气弥漫在空气中。
▲肉干选择多样,有条状、方形、圆形。
南门市场最多人聚集的莫过于这摊,冰糖莲藕、青椒镶肉等招牌菜都是许多政商名流的爱,可说是台湾熟食界的第一把交椅。多样的美食整齐划一的排放在玻璃橱窗里,让人选择障碍都发作!好想把每样都买回家。
▲逸香斋。
▲冰糖莲藕是店内招牌菜,也是许多政商名流的爱。
▲▼逸香斋-冰糖莲藕。
4.徐家点心:爱吃点心的朋友不容错过的美味
「徐家点心」主打各式发酵小点,举凡小包子、千层馒头、葱花卷、芋泥包,都是店内的人气商品。手工点心就是这么吸引人,亲手杆面的用心与面团结合,让点心增添了那份与众不同的香气,天天吃都很过瘾。
▲▼亲手杆面的用心与面团结合,让点心增添了那份与众不同的香气。
坚持用古法制作的手敲松糕,Q弹有嚼劲,搭配蓬莱米的香气扑鼻而来,这甜点的魅力之大,就连前总统夫人蒋宋美龄都难以抵挡。除了松糕,店内还有不少人气点心都大受好评,绝对值得特地走访一趟。
▲古法制作的手敲松糕,Q弹有嚼劲,搭配蓬莱米的香气扑鼻而来,连前总统夫人蒋宋美龄都难以抵挡。
阿万蔬菜算是南门市场必买的新鲜蔬菜摊,干净又整齐地摆放在台面上,让人走过路过都忍不住会多一眼。琳瑯满目的蔬菜超级壮观,一定是让您端上桌的最佳首选!
▲▼阿万蔬菜。