巧克力的天堂!高雄可可豆专卖店 吃得到超浓酥香厚片

▲「栩の可可小舖」一间贩售台湾可可豆专卖店。(图/《女子的休假计划》提供,以下皆同。)

实习记者赵家玉/综合报导

南台湾因为阳光充足,再加上空气不会太干躁,很适合种植可可树,且生产巧克力获得不少认证,成为台湾之光。部落客《女子的休假计划》介绍一家位在高雄新兴市场附近的「栩の可可小舖」,距离美丽捷运站六号出口很近,是一间贩售台湾可可豆的专卖店,采用屏东小农推广的可可产品制作成轻食餐点,让前来用餐顾客能品尝这份在地化美味

店面外观

店家现点现做可可系列餐点。

栩の可可小舖是间可爱又温馨小店舖,外观呈现纯白色系搭配原木料理台,看得见老板站在那边制作餐点;店门口闻得到浓郁香醇的可可气息,往室内走去,舒适悠闲的用餐空间,处处可见店家布置用心;除此之外还会向客人解说巧克力的制造过程,也能体验触摸可可果实,让大人小孩都能了解可可的营养成份

菜单

店内贩售不少可可系列商品,有轻食、冷泡茶、可可饮和鲜奶茶。如果有吐司选择障碍,可以挑选「如果选择困难巧克力」,逗趣的名字让人好奇它的口味;一块烤得松软酥香的厚片吐司可以添加2~3种酱,有可可爱尔兰香浓巧克力、颗粒花生酱,最后再淋上苦甜巧克力酱,让可可的香气嘴里绽放;不管是单吃还是混吃,都能尝到每一口丰富的层次口感,真的好满足。

▲厚片上一次可以尝到三种口味浓郁果酱

还可以点上一杯「伯爵可可红茶欧蕾」,使用百分百台湾制造的牧场达人鲜奶,加入香气高贵的伯爵茶,添加浓醇厚重的可可,让奶香味与巧克力味道相辅相成,喝起来不腻口,每一口都是幸福的享受。

▲厚片吐司点上一杯「伯爵可可红茶欧蕾」,真的绝配。

栩の可可小舖

地址高雄市新兴区球庭路75号电话:0935109958营业时间:11:00~18:00(周一公休)

*以上图片皆由部落客《女子的休假计划》授权提供,现有经营粉丝团、部落格。