商业周刊／民宿头家翻转南投小镇　变中国大马取经圣地

▲文创西进，是整镇输出。工厂搬走，经济、就业机会流失，但，小镇搬不走，经验出去，钱潮进来。（图／商业周刊／摄影赖建宏）

文／赖宁宁

一栋百年废墟，能滚动出什么样的小镇能量？一个人口只有5万人的小镇，又能串起跨出台湾多广的文创革命？

这是南投竹山知名民宿「天空的院子」、小镇文创、竹青庭人文空间负责人何培钧，12年来在没落小镇，从一间老宅所掀起的一场跨越县市、跨海的串联力量，也打造了经验移转中国，人潮、钱潮回流台湾的正向循环。

创全新模式！输出整镇经验，送回人潮钱潮

这革命，首先在竹山小镇发酵，带动越来越多人回竹山创业。12年前，山上民宿只有天空的院子一家，如今，有十多家民宿诞生；茶二代、竹二代，经营文创的商店，纷纷在竹山落脚，其中，元泰竹艺社第三代林家宏返乡后设计出竹牙刷，一炮而红，最近更接获美国订单，月收入数十万元。

甚至，外地来的品研文创创意总监骆毓芬，以竹山的竹子设计出的竹椅，不只获得法国巴黎家具家饰展的亚洲新崛起人才奖，今年更获选为迪士尼艺术家，获得迪士尼价值新台币500万元的免费授权。

台湾各地乡镇也前来取经，包括新北市三峡、桃园大溪，彰化鹿港、台中东势，高雄美浓、云林土库、台中社企组织、苗栗发展协会、屏东原住民部落等二十多个乡镇、地方组织，近年来赴竹山参访，吸取小镇经验。

竹山镇人口只有5万多人，但，每年参访何培钧经营据点的人潮，却高达2万1千多人次，而且，逐年创下新高。

国发会也透过南投县政府、何培钧的「小镇文创」、国立云林科技大学设计学院，以竹山的鹿谷地区，做为茶竹小镇的翻转示范点，执行台湾乡镇的地方创生计划。

这影响力，更跨海影响了中国、东南亚。包括北京、上海、湖南常德、浙江温州、杭州，甚至马来西亚的诗巫市等，一批一批小镇官员、年轻人，每年四、五十团涌进竹山。

海外参访团，在今年初化为行动，湖南省常德市政府邀请何培钧组团队，远赴800多公里外的常德市，跨海移转「竹山经验」。

「过去台商西进，是整厂输出；现在，文创西进，是整镇输出，」何培钧说，不同的是，工厂搬走，经济、就业机会跟着流失，但，小镇搬不走，经验出去，钱潮进来。

下一步，何培钧打算和中国官员签约，将中国当地年轻人送来台湾培训，学习如何用创意来解决在地问题，让竹山成为台湾小镇经验的教育基地。

一位年轻的民宿老板，为何有这么大翻转力量？

4年前启动转折人口外移，他改拚创业移民

「4年前是比较大的转折，」何培钧说，他经营民宿成功后，开始「企业化」经营，一度从1个据点，变成6个据点，找旅行社合作，扩充据点，专注于产值、人潮，事业发展顺利，创业的1,500万贷款很快还清，但是，4年前却发现，自己事业成功，小镇人口却从八万掉到五万。

「我这样做，到底对不对？」他自问，「游客端、市场端，移转不到居民端、价值端，因为，人没有回来，」他说，「当我把竹山当成我的家乡，我的策略会跟以前不一样。」出身南投水里的他，把竹山当成第二故乡，于是，他调整经营策略，决定做跟在地连结更深的事。

首先，他把6个都赚钱的据点，缩减成3个，接着，他要吸引本地、或外地人，前来竹山创业。

他租下镇上一间废弃仓库，取名光点聚落，每个月最后一个礼拜五的晚上7点到10点，举办创业小聚，完全不收费，想在竹山创业的人，都可以来这里提案，把自己想做的事，说给镇上居民听，唯一的条件是，创业内容必须跟「竹山」有关。

「你每个月只花3小时，来关心社区。」何培钧鼓励居民参加「创业小聚」，刚开始，只有4个人，3年后，每到月底，废弃仓库就坐满了「来提案」、「听提案」的在地人与外地人；他邀请云科大数位媒体设计所助理教授张文山担任光点聚落的总顾问，协助年轻人将创意变商品；如今，创业小聚甚至吸引跨县市的人来参加，例如，西螺卖酱油的年轻人，及新竹做玻璃工艺的人，他们想找机会，将自己的产品与竹子连结。

「这里提供双引擎，」张文山说，创业提案，必须先在第一个引擎「光点聚落」发表、解决困难；1年成熟后，再进到第二个引擎，即云科大的「后育成中心」，协助申请政府的创业辅导计划，成立公司或工作室，并申请设计专利，最后，再回到镇上落户。

目前，1年筛选出6个创业团队，两年来，超过12个团队产生。

一次参访改变湖南取消酒店兴建，保住60栋老宅

何培钧把观光行程，转变成「食、宿、学」的在地「学习行程」，并纳入这些新创品牌，让他们可以在旅客面前讲自己的品牌故事，例如，卖竹牙刷的，何培钧会先买下牙刷，送给参访团，参访团可以听到在地故事，也能拿到在地产品，而创业者也有曝光机会，这是一种互利行程。

这种「系统性」在地文化包装模式，让中国参访团很惊艳。

去年，湖南常德市某国营企业组团来竹山参访3天2夜，回去后，对方写信给何培钧：「领导看完，说景区的酒店不盖了，」原来常德市有个桃花源风景区，原本风景区内规画要盖5星级酒店，但，当地政府听完何培钧对在地文化保存的想法后，取消酒店兴建计划，决定把60几栋民宅保留下来。

他们更邀请何培钧组团队，赴常德协助民宅复原，将当地生活方式保留下来。何培钧找竹山的合作团队，包括张文山、骆毓芬、水牛建筑师事务所陈永兴一起，组成三、四十人的「竹山舰队」，今年初登陆，将这60多栋老宅保留原貌，修复为民宿。

60栋老宅硬体修复完成，但，居民已经搬走 ，空有建物，居民不在，如何能叫社区？中国很多乡镇，在城市化过程中，在地特色、文化、生活方式消失殆尽，有些地方，美其名保留在地特色，但，房子拆了，当地人不见了，只好找人来「演」，标榜「在地特色」，其实都不是真的。

常德市「亡羊补牢」，决定全盘复制「竹山模式」，要把在地特色找回来。首先，进驻风景区的店家，必须贩售当地特色商品，例如，湘绣、黑茶等，不论是当地居民、或其他地区居民，都可以提出申请，通过后，由竹山团队负责培训，甚至，把人送回竹山受训，实地观摩学习。

意外建立正向循环文创西进，但人才在竹山受训

以竹山为例，何培钧的竹青庭人文餐饮，里面的食材，都由在地农民提供，一顿饭，可以解决当地农民问题，餐具都跟竹山的竹子有关，留住在地文化特色。

另外，常德也仿照「光点聚落」，设了一间大教室，取名「桃花源光点聚落」，未来将比照创业小聚模式，每个月让当地居民聚集，让创业者提案，大家一起讨论。

而竹山行之有年的「专长换宿」，也搬到桃花源。60多栋民宿，让拥有专业的人换宿，并提出对当地有帮助的创意，而创业者万一遇到困难，也可以透过「专长换宿」平台，由有兴趣的换宿者来认养，提出解决方案。

「这就是文创西进，」何培钧说，去年才办台胞证的何培钧，没有想到，12年的「竹山经验」可以变成一堂课，复制出去。过去产业西进，是经验过去，产品又回来台湾，打趴台湾产业；但，特色小镇西进，是经验过去，但是，那边的人、团队都要送来竹山训练，这是「经验去，人潮、钱潮回流台湾，是正向循环。」他进一步说。

不止常德，包括温州、杭州也都对竹山经验有兴趣，常德成为「竹山经验」输出的起点；连马来西亚也来了，去年马来西亚诗巫市官员，带着当地校长来竹山参访，结果，他们邀请何培钧赴马来西亚演讲。

因应竹山经验的输出，何培钧也将竹山经验分成两大部分：1是「小镇生活」，这是指竹山经验的输出，将在台北设据点，方便海外人士的第一类接触，若需要深度体验，再拉到竹山；2是「小镇智能」，建立台湾社区的区块链，发行虚拟货币，游客买的吃的，是谁生产制造，都能透过云端连结。

4年前转型，从经营事业，转为经营社区，扩大共好圈，没想到，游客从1万人变2万人，外国游客的占比，也成长到超过1成；何培钧做了很多「没有利润」的事，但却发现，不但没亏钱，收入比以前更多，「这就是利社会、利他，最后又回到利己。」他说。

921地震后的没落小镇，竟翻转成输出文创经验的热门小镇，这是串联在地文化，所产生的力量，这股翻转力量，只是开始。

【更多报导】

收购公司亿来亿去，她却在比280元牙刷太贵...土豪跟女大生约会体悟：不找穷人谈恋爱了

一天不到新台币100元！ Costco推出超强新品，买回家让你一整年都不会挨饿

以为能领到2.5万人民币，最后竟是2.5万台币....一个台湾女生在中国工作的真实告白

外派中国，年薪600万外商副总：当孩子说「妳不是我妈妈」，赚再多钱都毫无意义

任达华名下2、30栋房：年轻人不用心急，我领了16年低薪才有今天

※精彩全文，详见《商业周刊》。※本文由商业周刊授权刊载，未经同意禁止转载。