少喝茶、咖啡维持「牙齿洁白」！美味咖哩竟然也要戒掉？
▲笑起来洁白灿烂的笑容，格外迷人。（图／pexels、pixabay，下同）
笑起来一口亮白洁净的牙齿，让人无比向往，但除了追求闪亮亮的笑容，牙齿健康也一并需要关注！近年，不少人除了看牙医定期洁牙也会选择净白疗程，然而花了一笔钱后，最主要的还是日常的维护与照顾，这时候「吃什么食物」对于牙齿健康与门面就很重要了。国外网站《Bright Side》整理出多种食物对牙齿外观会产生的正面、负面影响，下回想中餐、晚餐要吃什么的时候，不妨参考一下。
生菜、生胡萝卜：胡萝卜素对口腔和牙龈的黏膜有益，需要嚼食的生菜、生胡萝卜还能强化牙齿，破坏牙菌斑的细菌薄膜，吃完以后也不容易在牙齿、牙龈堆积残渣。
鱼：牙齿需要钙质来帮助持续稳固，而「磷」也是保持牙齿健康的重要元素之一，虽然吃鱼容易在嘴巴里堆积味道，但其实鱼也是补充「磷」的重要食物。
香菜：会被特定人士反对攻击的香菜，其实含有人体、牙齿所需的「钙」，多吃香菜对于牙齿来说也有保健作用！
苹果：有「天然牙刷」之称的苹果，和生菜、生胡萝卜一样，因为富含食物纤维，在咀嚼时就能同时强化、清洁牙齿，同时由于富含酵素多酚，因此苹果对于清除口臭、使口气清新有满大的帮助。
奇异果：身体如果缺乏维生素C，在生理功能方面，就没有足够的维生素C帮助胶原蛋白合成，渐渐就会影响具有胶原蛋白的组织，例如牙龈萎缩、流血等，进而导致牙齿问题。因此平日要摄取足够维生素C，富含维生素C的奇异果就是不错选择。
洋葱：洋葱带有天然抗生素以及抑菌效果，过去虽然有人夸大了「口含洋葱可以治口腔溃疡」的说法，但吃洋葱的确可以增强免疫功能，且抑菌功能针对口腔细菌也有用。
起司：发酵而成的起司钙含量很高，且有助于保持身体适当的PH平衡，对牙齿和身体来说都是好东西。
绿茶：不少研究发现，绿茶中的儿茶素不仅可以减缓老化，抗氧化成分也能抑制微生物、细菌滋生，可减少细菌黏着在牙齿上，预防蛀牙。
此外，就算上述这些食物很美味也对牙齿保健有一定帮助，但牙医们提醒，只要咀嚼食物，口腔一定就会开始产生、滋生细菌，即使是吃了这些食物，吃完后也一定要刷牙或漱口。
如果做完牙齿保健、劲白疗程后，想长时间维持牙齿颜色，就应该要避免多吃以下食物：
茶和咖啡：茶、咖啡含有单宁酸，喝多了容易「染黄」牙齿，如果真戒不掉它们，建议用吸管饮用，不让饮品颜色染到牙齿，喝完也要立刻刷牙或漱口。