神级聚餐基地!高雄30楼高空餐酒馆 眺望港湾城市美景

文、图/高雄美食地图

这个下午茶套餐太超值了!义法创意料理还搭配百米高空景观

If you,若你如果是你,认为一个居高临下的地方,该是什么模样?如果是你,面对一览无遗的高雄城市美景,会是什么心情?品一杯创意调酒,尝一份义法风味料理,我要用最优雅的方式,爱我爱的高雄。

(摄影:阿雄 / 文字采访:伊娃 / 高雄美食地图版权所有)

◆高雄的美,不分午后或深夜   你的美好时光,也是

记得两岸奔走的那些日子,当从飞机椭圆窗出现高雄港景观时,那是一种”到家”的感觉,似酸若甜。时光切换了视角。悠然坐在30楼高的「若你餐酒馆」里,举箸端杯,眺望河港日夜之美,这是一种”在家”的感觉,更多的是满足喜悦。

南高雄三多商圈,与大远百比麟而立的,是国泰商旅第一个自创品牌-和逸饭店HOTEL COZZI高雄中山馆,就在捷运红线三多商圈站3号出口旁。搭着高速电梯直上30楼,穿过饭店的LOBBY大厅向左进,「If you Bistro 若你餐酒馆」就在这儿等着你。

▲美好餐点的最佳选配~百米高空城市美景。

创意精致的义式法式风格美食,气氛优雅绝伦的用餐环境,舒适的沙发与皮椅座位,调节得刚刚好的光线,难以比拟的高空景观,聚合了这一些优点的餐酒馆,实在很容易令人流连忘返。空间似乎巧妙地分成两种气氛。一边是适合网美拍照的梦幻粉色调巨型垂幕布幔,另一边是质感细腻、成熟中带着天真气息的中性调性。

▲水晶吊灯与超大熊熊布偶的搭配组合,是种可爱的调和。

餐酒馆不是只有灯光美气氛佳,If you的餐跟酒也都是上选精品。从开胃菜、小酌必备菜品、日光精选套餐、下午茶套餐、排餐、义大利面、炖饭等,到霸气惊人的”If you 招牌海鲜拼盘”都颇具水准。

饮料选项也是丰富,除了无酒精类鸡尾酒与经典特调饮品之外,特别在酒类,除了调酒和红白酒,还亲身试过所有酒之后才进口的这么多非常特别的各国精酿啤酒,简直是进口啤酒展示会,光看就很过瘾。

◆ 悠悠下午茶 漫漫好时光

若你餐酒馆的下午茶时段从14:00开始到17:00,每人低消只要一杯饮品。赶紧先来些下午茶单点解解馋。

▲摆盘甚美的季节风冰淇淋水果杯子松饼,280元。

▲杯子松饼里装满了切成丁口的水果粒,奇异果、水蜜桃、火龙果草莓、梨等当季新鲜水果,附的配酱是冰凉甜香的冰淇淋。

▲放心大胆地把冰淇淋倒上,让水果丁丁们都被紧紧包复住,它们可是非常搭的。

珍珠奶奶煮的鲜奶茶,名字实在很可爱。180元。

波霸珍珠、鲜奶、台湾日月潭顶级红茶层叠,像是一个宇宙里的的三个水平星球,视觉很迷人。不只拍照好看,喝起来茶香明显、奶香浓,珍珠也是QQQ的,这款奶茶相信男生女生都会爱。再来一杯特别推荐给咱们女孩子的吧!

巧克力可可饼干鲜奶茶,160元。缩口的低矮杯身,造型很可爱,搭配的鲜奶油、整颗新鲜草莓、经典的OREO巧克力饼干等,让整杯鲜奶茶像朵花儿似的缤纷灿烂。

特色调酒灌不醉 但不保证不心碎

既是餐酒馆,酒单自然不会太短。节制、放纵、迷惘、醉人等特色调酒要不轮番上一杯吧?!都各有其特色呢,酒单上还写着”如果有特别想喝什么,请找调酒师吧!”

▲手工慢熬招牌水果茶

◆ 下午茶套餐超澎派 自由搭配选择很厉害

可爱的名字又来啰。您好今天想吃什么下午茶套餐,350元。

怎么选怎么配呢?第一步,先选一种自己喜欢的面包,有牛奶吐司佛卡夏面包、潜艇堡三种。第二步,选希望搭配的酱与蛋。酱有美乃滋、千岛酱、番茄莎莎酱、蜂蜜芥末酱、和风柚子酱等五种;蛋则有太阳蛋跟西式炒蛋二择一。

然后呢?第三步选主菜。主菜有什么呢,可多了,共有六种。德国起司香肠、帕马火腿、切片鸡肉、熏鲑鱼+虾虾、炭烤牛肉,也有贴心准备蛋奶素的素火腿喔。最后第四步选饮料。美式咖啡、原味拿铁、英式伯爵红茶、梅子桂香绿茶,感觉也都很搭下午茶。

▲这一套选配的组合是:牛奶白吐司+番茄莎莎酱+西式炒蛋+炭烤牛肉。

▲断面秀的展示是一定要的,只不过实在大到快拿不住了。

▲另外这一套选配的是:潜艇堡+千岛酱+太阳蛋+熏鲑鱼+虾虾。

▲下午茶套餐里都有随附季节沙拉、薯条鸡米花、跟培根卷喔,部份菜色可能会视状况微调,例如今天的鸡米花就换成了鸡翅

整体来说这样的份量实在是满惊人的多,姊妹们要是约吃这样一份下午茶,可以合点一份再加杯低销饮料即可,可能会一路饱到晚餐消夜都吃不下。

▲虾与熏鲑鱼的量很够喔,再配点洋葱,吃起来非常清爽。

坐拥绝美景致的「若你餐酒馆」,不论日与夜,都已经为你的美好时光,准备完美,你还在等谁?

若你餐酒馆 If you Bistro地址:高雄市前镇区中山二路260号30楼电话:07-536-8388营业时间:周一至周日12:00~02:00 (17:00~18:00为休息时间)消费方式:午茶时段14:00~17:00 每人低销150元晚餐时段18:00~22:00 每人低销500元酒吧时段22:00~02:00 每人低销250元如遇特殊节日消费方式会依活动详情更动均酌收10%服务费消费金额满1,000元可使用信用卡结帐目前尚无配合特约停车场故无法消费折抵

*《ETtoday新闻云》提醒您:未成年请勿饮酒,饮酒过量有害身心健康,喝酒不开车。

高雄美食地图作者介绍:高雄美食地图由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五时介绍各地旅游景点,尝遍各路招牌菜肴、拍下各地美好风景,与大家一起分享台湾美食与独有的人情味。粉丝专页、部落格