谁说糖就不好?小儿科医师:乳糖是宝宝成长重要能量来源!

乳糖宝宝成长重要能量来源/资料画面

看到配方奶中含有「糖」,妈妈们就会觉得不好、甜度高?错!其实糖类是宝宝重要能量来源。配方奶当中糖分不一定都是不好的喔!只要选对「好糖」反而是帮助宝宝成长的优质营养素。

母乳中三大重要营养成分:糖类、蛋白质脂肪

小儿医师陈伟焘表示,母乳是宝宝最好的营养来源,不过,随着宝宝渐渐长大,有些妈妈准备离乳、要返回职场或是奶水不足时,就会考虑选择幼儿配方奶来衔接母乳。

而幼儿营养中最重要的营养成分就是糖类、蛋白质、脂肪,及维生素矿物质,而其中的糖类:或称「碳水化合物」,是宝宝重要的能量来源。国健署国人膳食营养素参考摄取量建议,幼儿饮食中碳水化合物需占总热量的50%-65%,目的是提供宝宝足够能量来源。

糖类是宝宝能量来源,好糖与坏糖关键种类

接下来要特别探讨「糖分」的议题,陈伟焘医师表示,家长对于糖分的印象多半会联想到糖果饮料,其实,重点是糖类有很多种类,乳糖是碳水化合物中很好的选择。母乳中的糖类90%是乳糖,国际食品法典委员会(codex)也建议,乳糖为1-3岁孩子的优质糖类而且是宝宝成长不可少的能量来源。

母乳中的好糖 - 乳糖具有以下的优点

✔促进脑部发育

✔促进宝宝肠道内的益菌生长

✔促进肠胃蠕动

✔增进对钙质的吸收

✔属于低GI成分(GI 46), 不易造成年肥胖

✔甜度为蔗糖的30%, 不易造成幼儿嗜甜口感

但是要注意,有些幼儿配方奶添加的糖分不是乳糖,而是蔗糖,甜度相对乳糖高,就可能会对宝宝健康产生不好的影响。乳糖的甜度只有蔗糖的30%,跟母乳一样不会让宝宝接触过甜的口感,而造成宝宝爱吃甜的不好习惯

小儿科医师建议:选择幼儿成长配方奶以乳糖为主

宝宝一岁后建议三餐开始吃成人化食物。不过,很多宝宝食量小或是有偏食习惯。所以,在无法确保摄取到均衡的营养时,可以持续喂哺母乳或搭配配方奶,为宝宝提供成长所需的营养。陈伟焘医师建议,1岁后若要选择一般幼儿配方奶时,首先要留意尽量选择以乳糖为主的配方奶。选对了配方奶,可让宝宝健康成长哟!

马偕儿童医院 小儿胃肠科 主任陈伟焘医师。(资料画面)