台中最新赌场主题火锅！用筹码点餐、酱料区有轮盘
▲位在台中的澳们打边炉是以澳门赌场为主题。（图／Jason's Life提供，以下皆同，请勿任意翻摄以免侵权。）
澳门赌场是亚洲地区的旅客想就近体验博弈娱乐的最佳选择，而这项特色就有店家拿来当作开设餐厅的主题！不只是赌场，Jason's Life前往这家以澳门为主角的火锅店，连包厢都用澳门的饭店来命名。
▲▼一进入店内就会看见一大面餐点照片墙，而点餐的方式是拿取墙上照片旁的筹码。
位在台中美术馆园道的「澳们打边炉」就是家澳门主题特色餐厅，Jason's Life提到，一进到里头就感受到整个装潢相当富丽堂皇及赌场的魅力，墙上的一格一格的照片就是菜单，选择方式就是在照片旁放置的盒子中拿出相对应餐点的筹码，而菜单项目从汤底到肉品，选择琳瑯满目，拿好筹码后就可以进到室内用餐区。
▲店内的用餐区有两层楼，而二楼的包厢更以澳门饭店名字来命名。
▲▼在酱料区的中央放有赌场特色代表的轮盘，可以真的转动且有放置白球在号码圈中。
Jason's Life表示，餐厅内相当有趣的除了使用筹码点餐外，在酱料区的中间就做了一个轮盘，就像真实的轮盘一样是可以拨动转轮，上头也有白球滚动在号码圈中，置放佐料附近是颇为有趣的设计！而Jason's Life当天点锅底为顺德海鲜鸡汤和胡椒猪肚鸡，前者以鸡汤为底加入了海鲜熬煮，后者则是以中药及猪肚、鸡肉一同炖煮，伴随着胡椒香气，Jason's Life也建议有点胡椒猪肚鸡的人可以不用另外单点肉盘。
▲▼以中药及猪肚、鸡肉一同炖煮，伴随着胡椒香气的胡椒猪肚鸡搭配猪五花十分适合。
配菜的部份，据说丸子类及饺类都是店家手工制作，Jason's Life也推荐，若想搭配猪肚鸡汤的肉类可以点猪五花，油脂丰富之外，入口即化的口感与猪肚鸡汤十分契合。想感受一下澳门赌场的气息，就别错过这家澳们打边炉。