提高智力＆体力救星！研究证实吃它能减少「工作错误率」
▲红景天自古以来备受推崇。（图／取自免费图库Pixabay）
清康熙皇帝在平息西北方叛徒时，军队长征至西北地区便使用红景天来消除军旅疲备，以增强军队体力，因此又有仙赐草之名；清朝历代皇帝更派探险队寻找红景天，并向各地索取为贡品，且禁止民间采集。
红景天药用部位为根与茎，其全草也可入药。高山红景天又名库页红景天，主产于吉林、黑龙江、西藏，由于生长环境极其恶劣严苛，因而具有很强生命力和特殊的适应性；高山红景天有效成分为红景天苷、有机酸、蛋白质、黄酮类化合物及微量挥发油等。
▲临床实验指出，补充红景天可以增加智力、改善疲劳。（图／达志／示意图）
临床动物实验发现，对大脑功能兴奋、抗静态疲劳、提高动物对缺氧状态下的耐力、抗微波辐射、延长肌肉负荷时间、提高耐高温能力皆有帮助；临床人体研究亦指出，红景天能改善受试者体力、智力及工作能力指数，特别是在疲乏情况下可使工作错误率减少，提高文字校对工作量、持续力以及效率，并缩短心率及使血压恢复正常。
而红景天自古以来被誉为调整体质、增强体力的保健圣品，其增加血液含量氧的特性，使之成为登山客的极佳保健品，近年来市面上出现许多含红景天的保健营养品，如红景天有氧饮料或搭配牛磺酸及综合维他命的红景天健康饮品，另有添加刺五加、西洋参、儿茶素等成分的胶囊保健品。每日补充200-300毫克即可，对于体质虚弱、体力差、体质不佳、荷尔蒙或血压轻微不正常的人效果佳，建议空腹服用，用量不宜过多，慢慢提高用量较好，另外，脾胃虚弱、儿童、孕妇则需慎用。
参考文献：1.健康食品保健事典。2.红景天根部萃取物对血压调节之保健功能开发，施承典教授。3.Biomed. Chromatogr. 2004 Oct;18(8):550. 4.Int. J. Sport Nutr. Exerc. Metab. 2004 Jun;14(3):298-307. 5.Phytother. Res. 2003 May;17(5):563-5. 6.Acta. Physiol. Pharmacol Bulg. 1986;12(1):3-16. 7.中国GAP药材与中药现代化开发指南，2001。 8.中药大辞典（1999），上海科学技术出版社。 9.食品生技，2011/11。
王新元，长庚大学天然药物研究所硕士、台北医学院药学系学士，曾任马偕医院药师，目前自营药局。
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