旺角必尝人气小吃!咖哩蒜香鱼蛋、辣味鱼蛋

文、图/不羁

说到香港路边摊小吃,不羁第一个就是想到佳记小食鱼蛋,好好吃喔!这间旺角闹区的小吃摊位置极佳,在西洋南街与登打士街交叉口,占据的是一个三角窗的区域,生意从早到晚都超好,摊子前总围绕着大批顾客,路过想不注意也难呀。虽说觉得佳记小食的鱼蛋很好吃,但这间店不只卖鱼蛋喔,还有炸臭豆腐、卤牛杂、烤鱿鱼须、炸鱿鱼脚、诈大肠鸡蛋仔等,种类相当多,不羁当然也尝试了些鱼蛋以外的东西啦。

首先来介绍不羁觉得最好吃的鱼蛋!这鱼蛋分成两种口味:「蒜香鱼蛋」、「劲辣鱼蛋」,可买一串(9港币)或一小碗(18港币)、一大碗(36港币)。小碗的鱼蛋数量约是一串的两倍。不羁在台湾很少吃鱼蛋,但都来香港了,感觉就是要试试这种港剧里常出现的小食~~

先来说说这「蒜香鱼蛋」的口感吧!一口咬下,软嫩之余还有咬劲,鱼蛋本身卤得蛮透的,有些许蒜香、五香味,也有咸咸的咖哩味,吃在嘴里顺口啊!好吃!因为觉得「蒜香口味」的好美味,所以吃完又去买了串劲辣口味的鱼蛋,看看是不是也一样好吃。

果然也好吃!劲辣鱼蛋的口味比蒜香鱼蛋还重,同时还有咖哩与辣椒香气,略咸的口味让人更忍不住一颗接着一颗,且它的「劲辣」不是普通的小辣,连爱吃辣的不羁都觉得这是中辣以上的辣度建议不能吃太辣的朋友吃蒜香鱼蛋就好啰。

接着是小碗的「五香牛什」(25港币,约台币100元),这主要是朋友吃的,不羁只吃了一两口。五香牛什其实应该就是我们熟知的牛杂吧,捧着一碗在手上其实蛮香的,有花椒和八角的香味,闻起来还有些甜甜的。我吃的牛肚卤得相当入味,吸收的卤汁的咸香味,还不错喔。

烤鱿鱼脚也很多人点,所以就试试看啰!一串15港币(约台币60元)其实不算便宜,吃起来外表酱汁还不错,但鱿鱼烤得有点太老了,有点难咬,牙齿不好的人可能咬不太动,这个不羁觉得还好,并不到好吃,私心觉得台湾的烤鱿鱼大胜XD。

最后吃的是脆皮炸大肠(13港币),这个也是友人点的,据他说法,大肠的表面吃起来颇为酥脆的,没有腥味,炸过沾上酱汁的大肠口味比较浓厚,还不错,但缺点就是好像也有点老,有点咬口。下次去香港的话,会想再去试试佳记小食的臭豆腐、炸鱿鱼(听说步错),当然还要再来串蒜香咖哩鱼蛋!

佳记小食地址:旺角登打士街41号。营业时间:每天12:00-00:00。

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