无麸质饮食超夯!医揭「抗痘秘方」真相…先做到这5件事
▲许多人在寻求治痘方法时,会尝试「无麸质饮食」。(图/记者李佳蓉摄)
记者张乃文/采访报导
青春痘一直是不少人的困扰,为了消灭痘痘寻求了各种方式。而近年来,欧美国家流行的「无麸质饮食」就有人拿来当作「抗痘」及「抗过敏」的疗法。不过,皮肤科医师解释,针对抗痘的部分,目前并没有科学证据显示麸质会致痘,因此想解决痘痘问题的人,建议先确定所有刺激来源已解除,再试试看无麸质饮食的方法。
皮肤科医师王筱涵解释,所谓麸质,主要是一种存在小麦、大麦及黑麦中的蛋白质,但并非所有麦类都是含有麸质。她说明,无麸质饮食在国外盛行率颇高,一开始是由于外国人有相当高比例对麸质过敏,吃进肚子会造成肠胃敏感,可能出现拉肚子的状况,若再进到免疫系统,则会有过敏表现。
不过,台湾近年也开始出现无麸质饮食的风潮,王筱涵提到,目前无麸质饮食是当成一种保健方式,若要当成治疗痘痘的方法,她建议,应先确认5大抗痘方式都施行过,包括规律作息和放轻松,接着是健康饮食、保养方式及环境卫生。
▲医师指出,不少食物都含有麸质,像是面包、调味料等。(图/取自免费图库Pixabay)
王筱涵说,想避免痘痘生长,饮食部分要特别留意,多吃绿色蔬菜、多样化水果、避免油炸、少喝饮料及甜食等,其中,也要减少乳制品摄取,如牛奶及健身常用的高蛋白饮等。有皮肤科期刊特别指出,脱脂(0%)和低脂(1%)乳品和青春痘恶化有相关,推论可能与脱脂/低脂牛奶更易影响体内胰岛素生长因子(IGF)上升,进而增加皮脂腺活性有关。
另外,保养彩妆一样要小心,王筱涵指出,包括隔离霜、妆前乳、BB或CC霜都是多余的步骤,会增加肌肤负担;SPF50防晒、气垫粉饼、遮瑕膏等也不建议使用,可以戴口罩防晒或是使用防晒系数SPF30就好,若真的必须修饰,单用润色防晒,轻压些蜜粉即可。而发妆品,如护发洗发精、润丝、护发油等,只要摸起来有柔顺、滑嫩感其实都有致痘风险,发丝触碰到脸部,长期会滋生粉刺。
王筱涵提醒,卫生环境也要注意,手不要摸脸、不要抠痘痘,手机、安全帽带、枕头套及擦脸毛巾,会贴到脸的物品都要常清洗、保持清洁。
最后,王筱涵谈到,并不是反对患者进行无麸质饮食,而是日常生活中有太多产品,像是面包、蛋糕、面类,甚至酱油等调味料,里头都可能掺有麸质,且麸质是否会导致痘痘这件事目前尚未有文献证实。因此她建议大家,上述的方法都进行过,但痘痘仍长不停再尝试无麸质。同时也强调,若皮肤出现不适状况一定要寻求医师协助,避免造成症状加剧。