消基会：基因改造食品标示太宽松
据统计，全球约81％的黄豆、35％的玉米是基因改造产品；消基会指出，在欧盟、澳洲、纽西兰、南韩等国家，规定所有基因改造产品含量0.9％或1％须强制标示，然而国内仅针对黄豆及玉米为原料，且占产品总重量5％以上，才须标示「基因改造」或「含基因改造」，显然含量标示太宽松。
▲消基会：基因改造食品含量标示太宽松(图／健康医疗网提供)
一项由奥地利卫生部委托维也纳兽医大学进行的实验中，科学家发现，以基因改造玉米喂食白老鼠，被喂养的白老鼠从第三代开始，体重、体长和数量都明显减少；俄罗斯国家基因安全协会及欧盟生态研究所也认为，基因改造饲料会造成动物的生殖障碍。
消基会表示，国内的黄豆、玉米绝大多数仰赖进口，而黄豆是国人饮食中，主要植物性蛋白质的来源，若豆浆、豆腐等豆制加工品含有基因改造成分，对国人的影响尤其重大。目前没有直接证据显示，基因改造食品对人体是百分之百安全，基因改造食品可能存有潜在的风险。
消基会进一步说，全球基因改造作物包括番茄、木瓜、马铃薯、稻米、油菜等，而国内目前标示规定仅局限于基因改造黄豆及玉米。另外，许多消费者习惯在菜市场购买黄豆制品，或去早餐店买豆浆，到速食店喝玉米浓汤，购买散装食品或已经烹调的食品，都未在规定基因改造食品标示范围。
消基会建议应比照欧盟强制标示所有产品，不论包装、散装及已经烹调的食品，都要纳入基因改造食品标示范围。
资料来源： healthnews.com.tw/