「一个月饼接近一个便当的热量」 桃园市卫生局曝健康吃3撇步

▲健康吃月饼3撇步,桃园卫生局报您知。(图/卫生局提供)

记者杨淑媛/桃园报导

中秋节即将来临,吃月饼、柚子已成为应景食物。桃园市政府卫生局22日指出,一个双蛋黄广式月饼甚至接近一个便当(750大卡)的热量,这些应景食物虽然美味,但若不小心摄取过多,可是会对身体造成额外负担。要如何吃的巧、吃的对,该局教导民众健康吃月饼3撇步,让民众健康吃无负担、吃得均衡又健康。

卫生局说,健康吃月饼的3撇步如下:一、 挑低热量:月饼热量高,一般拳头大小绿豆椪就相当于1碗饭(280大卡)的热量,而双蛋黄广式月饼甚至接近一个便当(750大卡)的热量,建议可以比较包装上之营养成分标示,并尽量挑选每100公克热量低于400大卡、单颗热量低于250大卡的月饼或份量较小(1颗一口大小)的月饼,以避免一次吃下过多的热量。

二、 减量与分享:若食用份量较大的月饼,容易因吃太多月饼而产生腹胀、消化不良等症状,可以将月饼切小块分次食用或与亲朋好友共享,分散热量摄取,一起享健康。三、 搭配白开水或无糖茶饮:吃月饼时,建议以无糖茶饮或白开水取代含糖饮料,可以降低月饼的甜腻感及增加饱足感,除了减少月饼食用分量,也可以避免饮料带来额外的热量。

桃园市政府卫生局提醒吃月饼时除把握以上原则,若当餐有摄取月饼作为点心时,应适量减少正餐淀粉(饭、面等)量及油脂类,多吃青菜、摄取适量的水果,如应景水果柚子约3瓣果肉(相当于1份水果),吃完月饼后不妨阖家走出户外赏月散步增进感情之余也可消耗多余的热量。

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