一卖就是50年!号称桃园最好吃的肉圆 咸甜入味、皮薄Q弹超涮嘴

实习记者钟奇峻综合报导

从5元吃到现在40元!桃园抚街上有间肉圆老店藏身传统市场的古早味儿,一卖就是50年,是许多老乡小吃到大的回忆美食;肉圆中的卤鸟蛋店家的招牌特色,从通透的外皮就能看到饱满内馅,白白胖胖的模样,看了就令人口水直流。

▲桧溪肉圆。(图/《阿绵吃Fun最大》提供,以下皆同,请勿随意翻拍以免侵权)

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▲藏身在传统市场的古早味儿,是许多老乡从小吃到大的回忆美食。

▲看着老板忙碌的将一颗颗肉圆下锅油炸,逼人香气超邪恶。

被誉为桃园第一好吃肉圆的桧溪肉圆,真材实料的好味道基本上排队买不到,看着老板忙碌的将一颗颗肉圆下锅油炸,逼人香气超邪恶;除了肉圆之外,店内还供有大肠肉羹面线和丸子汤等几样小吃,全部只要铜板价就能搞定。

▲招牌的彰化肉圆肥嫩好吃,酱汁偏向南部口味

▲而肉圆的灵魂正是鸟蛋,小鸟蛋有先卤过后并塞在内馅里。

▲一口咬下厚实内馅,脆笋丁和鸟蛋的香气在口中蔓延。

招牌的彰化肉圆肥嫩好吃,酱汁偏向南部口味,咸甜不腻相当爽口,外皮Q弹、涮嘴;而肉圆的灵魂正是小鸟蛋,提前卤过后放入内馅,一口咬下厚实肉圆,脆笋丁和鸟蛋的香气在口中蔓延,配辣吃更加分,让人怀念的古早好滋味,一尝就上瘾。

▲店内还供有大肠肉羹面线和丸子汤等几样小吃。

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桧溪肉圆

地址桃园市桃园区镇抚街21号营业时间:09:00-18:30电话:03-3343273

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